家事 「貧乏脱却」で家の整理に励む
昨日の夕ごはん 鳥手羽元のおでん風煮込み、ジャーマンポテト、キャベツキムチ、豆腐とあおさの味噌汁、 九穀米入りご飯 鳥手羽元がグラム50円ほどで特売していたので作ってみた コラーゲンたっぷりでとても美味しかった 生協から買ったぶこつ野菜のじ...
2020-01
家事 
夫の入院記録 他人に醜態をみられたが
昨日の夕ごはん シーフードスパゲッティ、卵サラダ、りんご（写真ナシ） 炊飯のセットしないで外出したのでスパゲッティにした 昨日、スーパーの特売で卵を1パック買って冷蔵庫を見たら、 すでに2パックの在庫(^_^;) 慌てて夕食用にゆで卵を作っ...
私のこと 忙しくなる前に髪を切った
昨日の夕ごはん ブリのお刺身、照り焼き、ひじきの煮物、サツマイモとしめじの煮物、小松菜と揚げの味噌汁、九穀米入りご飯 実家の姉から天然ブリの切り身をもらった 私は刺身が食べられないので、塩振り焼き 脂がこってりと乗っていて食べ応え充分 夫は...
夫婦 手術を宣告された夫との時間
昨日の夕ごはん イワシの焼き魚、さつまいもとちくわの天ぷら、ほうれん草の胡麻和え、豆腐としめじの味噌汁、九穀米入りご飯 ふるさと納税返礼品のイワシは大きくて食べごたえ十分 向きを考えないで焼いたのでヨコシマなイワシになっている（笑） さつま...
私のこと 私のストレス回避法
昨日の夕ごはん 肉じゃが、厚揚げの野菜あんかけ、大根と小松菜の味噌汁、りんご、九穀米入りご飯 生協で購入したぶこつ野菜のじゃがいもがとっても美味しくて、 肉じゃがにして堪能 厚揚げもあんかけにしていただいだけれど、 作ってから同じ醤油味だっ...
夫婦 夫婦、「死」に向かって生きる
昨日の夕ごはん 豚しゃぶもどき、蒲鉾のイクラのせ、磯海苔の佃煮、グレープフルーツ、九穀米入りご飯 冷蔵庫の野菜室がほぼカラになりありあわせの野菜で鍋にした 亡き母が「タマがなければ戦さは出来ぬ」と言ったが、 食材がないと献立を考えることもで...
私のこと あの時、親友とギクシャクしたことは辛かったが
昨日の夕ごはん ロールキャベツ、腸詰めウィンナー、スモークサーモンのマリネ、パイナップルきんとん、ご飯 おせちのパイナップルきんとん、あと一回分残っているけど美味しい 一年に一回しか作らない料理、名残惜しい（笑） 正月から風邪 一昨日の夜か...
私のこと 新年は悲しい知らせで幕開け
昨日の夕ごはん 宗八カレイの焼き魚、ポテトサラダ、蒲鉾のいくらのせ、玉ねぎ揚げ大根の味噌汁、 フルーツ盛り合わせ、九穀米入りご飯 ふるさと納税返礼品のカレイも美味しかった 私の故郷の干物返礼品は期待を裏切らない 今年もまた申し込もう かまぼ...
私のこと 夫の入院を前に「今年の私の目標」
昨日の夕ごはん うな丼、鶏肉と大根の煮物、春雨の中華炒め、蒲鉾、黒豆、豆腐とあおさの味噌汁 昨年友人から頂いたうなぎを解凍して頂いた 半身を夫と分けて あともう一回分残してある (^o^) 今年最初のお買い物は 人参がなくなったので買い物に...
知り合い・友人 年賀状で人物考察と今年最初の手仕事
昨日の夕ごはん お雑煮、お赤飯のおにぎり、紅白なます、黒豆、パイナップルきんとん、うま煮、 スモークサーモンのマリネ、りんご 夜はお節の残り物とお雑煮 私の故郷のお雑煮を作った 今回は故郷産の岩海苔が手に入ったので雑煮のために取っておいた ...