2020-04

息子一家

やりきれない思いを胸に

昨日の夕ごはん 麻婆豆腐、きゅうりとかに風味かまぼこのかんたん酢、 かきたま味噌汁、九穀米入りご飯 昨日は忙しかったので20分で食事の支度 予定変更して息子の宿題にとりかかった 2020年すてきにハンドメイド4月号のワンピースを作ろうと、 ...
ハンドメイド

夫の給料減額に備えての節約

昨日の夕ごはん いかと大根の煮付け、高野豆腐のオランダ煮、マカロニサラダ、 新玉ねぎと揚げの味噌汁、 九穀米入りご飯 生協の宅配で冷凍イカを買ったので久しぶりに煮付けにした 夫はイカが好きなのでたいそう喜んだ 今日のハンドメイド〜素敵にハン...
ハンドメイド

思いがけぬ人から突然の電話

昨日の夕ごはん ほうれん草・舞茸・ベーコンのグラタン、ひじきの煮物 大根としめじの味噌汁、九穀米入りご飯 前日ロールキャベツにかけるホワイトソースを多めに作ったのを使いグラタン タイマー設定を誤り少し焦げてしまった(;_;) 今日のハンドメ...
ハンドメイド

この際、新たな技術を身につける!

昨日の夕ごはん ロールキャベツ(ホワイトソース味)、ほうれん草・コーン・トマトのサラダ 塩コショウパスタ おかずを作ってから炊飯器を見たらご飯が足りなかった よってパスタに変更 パスタ好きの夫は喜んでいた 昨日生協の宅配が届いた 先日スーパ...
私のこと

試練を乗り越えた時のために

昨日の夕ごはん 五目野菜炒め、豆腐のサラダ、コロッケ(前日残り) 白菜と揚げの味噌汁、九穀米入りご飯 新婚の頃よく作っていた野菜炒めを作った 醤油と酒と砂糖と塩、ごま油で味付け 昔は鶏ガラスープの素だのシャンタンだのがなかったので、 このよ...
私のこと

仕事先からやっと連絡がきた

昨日の夕ごはん 野菜コロッケ、きゅうり・かに風味かまぼこ・新玉ねぎ・トマトのサラダ、 切り干し大根の煮もの、白菜と揚げの味噌汁、海苔の佃煮、九穀米入りご飯 ハンドメイドに力を入れるようになってアイロンを頻繁に使うようになった マスクを作って...
ハンドメイド

息子の声を聞き、こらえきれずに泣いた夜

昨日の夕ごはん 焼鮭、豚汁、もやしの中華風サラダ、九穀米入りご飯 COVID-19の感染が広がっている 感染して軽症の場合は自宅療養の確率が非常に高くなった 夫が感染した場合は私が介護するので問題ないが、 私が感染して寝込んだ場合、夫が私の...
ハンドメイド

息子からの問い合わせに

昨日の夕ごはん 中華丼、大根と揚げの味噌汁 ぶどう豆、コールスローサラダは前日の残り物 日曜日、スーパーは三密で行きたくないので家にある野菜で調理した 今日のリフォーム〜夫の着なくなったワイシャツから 1976年の婦人之友4月号にこんな記事...
私のこと

急遽、代役を務める

昨日の夕ごはん 煮込みハンバーグ、コールスローサラダ、大根とじゃがいもの味噌汁 九穀米入りご飯 冷凍してあったハンバーグを煮込みハンバーグに とても美味しかった これからハンバーグを作る時は、3回分くらい作ろう 不足している野菜など出てきた...
ハンドメイド

突然、親友のご主人が持ってきたモノ

昨日の夕ごはん 鶏唐揚げの酢豚風、ぶどう豆、トマトの中華ドレッシング、 豆腐とわかめの味噌汁、海苔の佃煮、九穀米入りご飯 酢豚風の炒めものにパインの缶詰を入れた ちょっと贅沢なおかずになった 今日のハンドメイド〜コートのリフォームその2 昨...
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