「幸せ」が自慢に聞こえない人

今日の昼ごはんと夕ごはん

昼ごはん

ベーコンとトマトのスパゲッティ

夕ごはん

紅鮭、揚げ豆腐の生姜醤油、たたききゅうりの中華風、

モロッコインゲンと揚げの味噌汁

お昼はコッテリ系だったので、夜はあっさりと(^ ^)

「幸せ」が自慢に聞こえない人

今日は朝から庭の手入れ

昨年赤紫蘇ジュースを友人にプレゼントしたら、

とても喜んでくれたので、

翌年赤紫蘇をプレゼントする約束をした

そんなわけで、友人宅までお届け

英国紳士のご主人も出てきて、

おじいさん、おばあさんが3人でおしゃべりしながら実を摘み取った

彼の母国イギリスでは街路のあちこちにブラックベリーが植えてあるという

私と友人が摘み取っている姿を見て、

と喜んでいた

彼もコロナ禍になって3年母国に帰省していない

今年、彼の親友の記念イベントがあって招待されていたので、

渡英する計画を立てていたけれど、

コロナの感染が拡大しているので諸事情を考えて断念

彼のイギリスを恋しく思う気持ちがひしひしと伝わった

１キロ余りのブラックベリーとバジルと大葉をいただいて帰宅

そこで早速りんごも入れてブラックベリージャムを作った

牛乳ゼリーにかけて食べたら、ラズベリーソース同様とても美味

牛乳とグラニュー糖で作ったゼリーが高級デザートに変身(^ ^)

今年の夏はこのデザートを存分に楽しんだ

りんごを加えたことでとろみが出た

これからはベリー類のジャムにはりんごを加えよう

友人宅の帰りに買い物をした

業務スーパーで買ったもの

キリマンジェロのコーヒー豆は460円（税抜）

夫が激安スーパーのコーヒー豆より美味しいと評価したので、

こちらにスイッチ

お腹が空いているときに行くとついついおやつを多めに買ってしまう😓

マスタードはこのサイズしか売っていなかった

スーパーで買ったもの

一昨日久しぶりにサンドイッチを作ったら、

とても美味しかったのでペッパービーフを買った

特大マスタードも買ったので、またサンドイッチを作ろう

今日は太陽の下、土に触れたり、

友人と屋外で過ごしたりして気持ち良い汗を流し、

とても楽しい時間を過ごした

今日の友人の家は、数年前に娘さん夫婦が家を購入し、

子が幼いうちは転勤族のご主人と各地を転々と移動して生活するので、

その間、両親に家を提供した

友人が以前住んでいた家はその娘さんの姉一家が住んでいる

友人が住んでいる家から徒歩数分で、

味噌汁の冷めない距離

友人はいつも娘や孫に会って幸せそう

彼女はいつも「幸せ、幸せ」と言っている

「幸せ」と言った時、

そ自慢をしているように聞こえる人もいるけれど、

彼女の場合は、とても天真爛漫で、

幸せの言葉がそのまま真っ直ぐに私に伝わり、

幸せな気持ちになる

それは彼女の人徳からくるものなのか、、、

そんな彼女なので、自然と人が集まってくる

いつも飾らずありのまま

彼女といると私も自然体でリラックスできる(^ ^)

ここ一ヶ月病気になった夫のサポートで、

頭の中は仕事のことでいっぱいだった

今日は仕事のことを一切忘れ、

好きなことだけして過ごしたので、とてもリフレッシュすることができた

今週は明日から色々スケジュールが詰まっていたので、

今日楽しい1日を過ごすことができてとても嬉しかった