ハンドメイド

今日の夕ごはん 肉団子とキャベツの煮込み、小松菜の黒胡麻あえ、キムチ 豆腐となめこの味噌汁 顔面神経麻痺で咀嚼時口内を噛んでしまう夫のために、 ひき肉を使った料理に励んでいる 今日はこのテキストを使って肉団子とキャベツ煮込みを作った 44年...

今日の夕ごはん 手作り餃子、たらこ人参、ほうれん草の胡麻和え、ナスの味噌汁 餃子の皮は手作りすると非常に美味しい！ 胡麻和えはこちらで簡単に 顔面神経麻痺発症以来、初めて夫を誘って出かけた先は 昨夜はとても冷え込んだ 夜布団に入っても鼻の頭...

今日の夕ごはん チーズ入りオムレツ、ナスとピーマンの胡麻味噌炒め、 ほうれん草とコーンのマヨネーズ和え、カボチャのポタージュスープ 夫が食べやすいようにひき肉料理が続く 新たなミシンで早速作ったモノ 昨夜、先週オークションサイトで落札した新...

今日の夕ごはん 牛すじ肉のシチュー、マカロニサラダ 牛すじ肉を圧力鍋でじっくり煮込み、 トマト缶とコンソメ、ウスターソース、塩コショウで味付け 口腔内にできたデキモノのその後 今日は口腔外科の予約日 昨年10月に顔が変形するほど右頰が腫れ、...

今日の夕ごはん 鶏手羽先と大根の煮物、かぼちゃの甘煮、キムチ、 豆腐とほうれん草の味噌汁、りんご（写真なし） レシピはコチラを参考に　大根と手羽の煮物 またしても！手術を受けることに・・・ 今日は朝から大きい病院の口腔外科受診日 雨の中、夫...

今日の夕ごはん 鮭の唐揚げ、かぼちゃの素揚げと野菜盛り合わせ、 ターツァイとベーコンの炒めもの、たけのこ卵焼き、大根と揚げの味噌汁、 新興梨 友人のご主人がゴルフの景品でもらった鮭の切り身を頂いたので、唐揚げに 昨日頂いた新興梨は今季初、大...

今日の夕ごはん コロッケと野菜盛り合わせ、冷奴、キャベツとモロッコいんげんと揚げの味噌汁、 りんご、梅干しご飯 コロッケが無性に食べたくなり、 二日続けて揚げ物料理と相成った(^o^; 美味しいレーズンパンとパジャマのお直し 昨日、一枚20...

今日の夕ごはん タコの炊き込みごご飯、しらすピーマンちくわの甘辛炒め、 豆腐入りハンバーグ（ポン酢味）、茄子の味噌汁、すもも 昨日のお刺身のタコが余ったので、 今日炊き込みご飯にした 合いびき肉を豆腐でかさ増ししてハンバーグ 倍の量作って明...

今日の夕ごはん タコとアボガドのお刺身、きゅうりとくらげの中華和え、 しらすとネギの卵焼き、ズッキーニと揚げの味噌汁、ご飯 夕方メルカリで売れたものの発送に出かけた帰り、 スーパーに寄ってタコやくらげを購入 私は魚の刺し身は食べられないが、...

今日の夕ごはん ほっけの焼き魚、マカロニサラダ、ひじきと切り干し大根の炒め煮、 大根とニラの味噌汁、雑穀入りご飯、スイカ 今日も買い物に出かけず、 冷蔵庫に入っているもので夕ごはん ピッタリサイズのカフェカーテンを縫った 朝、何気に目の前の...