家計簿

今日の夕ごはん 肉詰めピーマンと肉サンドズッキーニのオイスターソース味、 冷奴、きゅうりの浅漬、とら豆の煮豆、キャベツとわかめの味噌汁 牛乳ゼリーラズベリソース（写真なし） 肉が余ったのでズッキーニで挟んでみた きゅうりはうちの庭から4本収...

今日の夕ごはん 肉団子、卵豆腐、白菜ときくらげの甘酢炒め、焼き茄子、 大根菜と小揚げの味噌汁 先日肉団子を作ったら美味しかったので、 また食べたくなった 焼きなすは魚焼きグリルで焼いたらうまくできた 思うように世話ができないと言われたが 今...

今日の夕ごはん シーフードカレー（スロークッカー）、かぼちゃの煮物（前日の残り物）、 白菜の浅漬（市販品）、潰れちゃったマカロン（昨日の夕食会のお土産） 今日は帰宅が遅くなるので、 朝から夕ごはんの準備 節電のためご飯を炊飯器で炊くのを止め...

今日の夕ごはん 鶏肉のトマト煮、スイス風じゃがいもの炒めもの、 新玉ねぎドレッシングマカロニサラダ、豆腐とほうれん草の味噌汁 今日もスロークッカーで煮込み料理に挑戦 〈鶏肉のトマト煮〉 材料 鶏むね一枚 玉ねぎ2個 舞茸 適量 カットトマト...

今日の夕ごはん おでん、卵豆腐、舞茸と揚げの味噌汁 夫が熱で寝込んでいたので、 スロークッカーでおでんを作った 強モードで４時間で完成 3月の家計収支〜食費・光熱費・他 食費 一ヶ月予算　 47,000円（大人二人） 3月食費合計 45,9...

今日の夕ごはん 麻婆豆腐丼、切り干し大根の炒め煮、 かに風味かまぼこときゅうりと大根のマヨネーズ和え、わかめと揚げの味噌汁 月曜日は簡単に丼もので♪ ２月の家計収支 〈食費〉 一ヶ月予算　 47,000円（大人二人） 2月食費合計 50,5...

今日の夕ごはん 春巻き(白菜・ひき肉・しめじ・人参)、ツナときゅうりのサラダ、 豆腐と小松菜の味噌汁 先日作った春巻きがとても美味しかったので、 具を変えて作った 餃子も美味しいが春巻きも経済的で美味しい！ 1月の家計収支：食費 〈食費〉一...

今日の夕ごはん コロッケと野菜盛り合わせ、ひじきの煮物、豆腐とほうれん草の味噌汁、大根の醤油漬け 塩はフランス産のこの塩を愛用 サラダや目玉焼きなど、塩そのものを味わう料理にぴったり まろやかな味で塩のキツさが目立たない 夫はこの塩しか使わ...

12月の家計収支 〈食費〉一ヶ月予算　46,500円（大人二人） 副食物費　　　　　　　40,327円 主食費　　　　　　　　1,211円　外食なし 調味料費　　　　　　　4,305円　夫の酒代含む 食費合計　　　　　　　45,843円　　...

今日の夕ごはん 中華風野菜炒め、くらげときゅうりの中華和え、玉ねぎとかいわれの味噌汁 節約料理四日目！ 冷凍庫に少しずつ残っていた豚バラやシーフードで中華風野菜炒め 今日はシャンタンを使わず、にんにく、酒、醤油、砂糖、塩、ごま油で味付け シ...