私のこと

今日の夕ごはん 麻婆豆腐丼、ほうれん草の胡麻和え、 白菜と揚げの味噌汁、りんご 朝から絶句で1日が始まったが・・・ 今日起きて外を見て絶句 玄関前の階段が雪で段差がなくなりスロープのようになっている 今日は遠くまで夫を乗せて運転しなければな...

今日の夕ごはん 豚バラ肉の玉ねぎ巻きフライと野菜盛り合わせ、 きんぴらごぼう、ひじきの炒め煮、豆腐と小松菜の味噌汁 翌日お弁当が必要な日は前日おかずを多めに作っている( ◠‿◠ ) 憂鬱だった来年の予算立てをした(~_~;) 今年もあと2週...

今日の夕ごはん 紅鮭、さつまいも・ピーマン・ちくわの天ぷら、 根菜と鶏モモの煮込み、長芋ともずくの黒酢、 小松菜と揚げと豆腐の味噌汁 長年、自分を枠に押し込めていたが・・・ 今季２つ目のテッシュカバーが完成 昨日までは真面目な柄にするつもり...

今日の夕ごはん ハッシュドビーフ、ポテトサラダ、鶏ガラわかめスープ、りんご 今年になってから私が外食した回数を調べてみた なんと１回！ その他夕ごはんにお弁当を買ったのは2回 今年の1月1日から今日まで計算したら349日 そのうち三日を除い...

今日の夕ごはん　 鰯の梅煮、人参のきんぴら、小松菜の胡麻和え、ハムサラダ、 豆腐となめこの味噌汁 今日の買い物 身近でコロナ感染者が激増 いよいよコロナの抗原検査キットを買うことに決め、 ネットで販売薬局を検索 予約を入れて２セット購入 研...

今日の夕ごはん 肉団子の甘酢あんかけ、具沢山中華スープ、かぼちゃの甘煮、 りんご 大好きな肉団子を今夜も作った　( ◠‿◠ ) 夫の退職後の仕事として勧めたが・・・ 我が家で愛用していたPanasonicのトースター 1週間前に上下あるヒー...

今日の夕ごはん 豆イカと大根の煮付け、手作り餃子、かぼちゃの甘煮、キャベツとわかめの味噌汁 冷凍しておいた手作り餃子を解凍 楽ちんで美味しい献立 豆イカの大根は下茹でしたのでほっくり柔らか 今日の買い物 激安スーパーとホムセンでお買い物 ホ...

今日の夕ごはん キャベツと豚肉きのこの楽々鍋（ゆずポン酢）、ハムサラダ、ひじきの炒め煮、豆腐とわかめの味噌汁 仕事が忙しかったので、 「今日こそカレーだ！」と冷凍庫を開けたら、 豚しゃぶ肉があったので、予定変更で楽々鍋 無水鍋にキャベツ肉キ...

今日の夕ごはん シャンタン鍋、キムチ 鍋の具材は、 豆腐入り肉団子、白菜、豆腐、春雨、ニンジン、 里芋、えのき、しめじ、小揚げ、ネギ 好きなものをなんでも入れた　( ˘ω˘ ) 今夜は夫が外で食事 こんなことは年に数回しかない 好きなものだ...

今日の夕ごはん 真かれいの煮付け（大根としめじ添え）、きゅうりともずくの黒酢、ほうれん草の胡麻和え、 マチルダ（じゃがいも）とわかめの味噌汁、りんご 煮物類はこちらのレシピを参考に薄味で作っています 今日の買い物 今日は朝からイオンモールへ...