知り合い・友人

正月早々、他人事とは思えない話/どんな環境でも感謝に満たされる人

今日の夕ごはん すき焼き風牛肉の煮込み、辛子明太子(ゆず)、キャベツとわかめの味噌汁 キムチ お節料理の食べすぎでお腹がもたれているので、 牛肉ちょっぴり野菜たっぷりの煮物を作った 怖くて体重計に乗れない・・・(^o^; 正月早々、他人事と...
ご挨拶

猛吹雪の中、元旦からおシゴトへ!/新年の抱負/ご挨拶

今日の夕ごはん 昨日のお節の残りと雑煮の汁物 デザートは今日頂いた和菓子 ごぼうの甘煮の求肥 中には酒粕と白味噌を混ぜた白あん とても上品な美味しさ 猛吹雪の中、元旦からおシゴトへ! 今日は午前中からおシゴトで、外出! 外は猛吹雪で次の信号...
一年を振り返って

2021年家計収支/手作りお節料理/一年を振り返り

12月の家計収支 〈食費〉一ヶ月予算 46,500円(大人二人) 副食物費       40,327円 主食費        1,211円 外食なし 調味料費       4,305円 夫の酒代含む 食費合計       45,843円  ...
お料理

生きる喜びを与えられる/朝から餅つき!

今日の夕ごはん ハヤシライス、コールスローサラダ クックパッドのこちらのレシピを参考して作った れぽ4300件!ルー要らずのハヤシライス  この材料に調味料はワインとバジル、鶏だし少々をプラス 食材も人参としめじ、枝豆を加え摂取野菜を多くし...
私のこと

長く更新が途絶えているブログ/隣の若奥様が突然訪問・・・

今日の夕ごはん 今年最後の焼き鮭、ポテトサラダ、切り干し大根の煮物、 ほうれん草と揚げの味噌汁 残り3日もお買い物しないで夕ごはん頑張ろう! 重い腰を上げて年賀状書き 昨夜、夫が年賀状を印刷したので、 今日は朝から年賀状書きに勤しんだ と言...
家計簿

雪国に住むものの宿命として・・・/今年最後のお買い物

今日の夕ごはん 中華風野菜炒め、くらげときゅうりの中華和え、玉ねぎとかいわれの味噌汁 節約料理四日目! 冷凍庫に少しずつ残っていた豚バラやシーフードで中華風野菜炒め 今日はシャンタンを使わず、にんにく、酒、醤油、砂糖、塩、ごま油で味付け シ...
お料理

大雪で予定変更/音信不通の親友から4日ぶりのLINE

今日の夕ごはん 豆腐入り肉団子の甘酢あんかけ、大根と人参しめじとかまぼこの炒め煮、 ほうれん草の胡麻和え、じゃがいもとわかめの味噌汁 節約ときたらひき肉料理 肉団子をたくさん作って冷凍 大雪で予定変更 昨夜から記録的大雪の情報が流れていたの...
試練をとおして

吹雪の中突然車が故障!/限られた予算で年を越す

今日の夕ごはん ベビーホタテと小松菜のオイスター炒め、冷凍春巻き、 キムチ豆腐、長芋とわかめの味噌汁 節約メニュー第二夜! 冷凍春巻きをメインに!(*^^*) 吹雪の中突然車が故障! 今日はガチガチの路面を運転してシゴトバへ 例によって道路...
家計簿

お嫁ちゃんのお母さんの動画に感動!/今年もあと1週間!年越しの準備

今日の夕ごはん かき揚げ、高野豆腐の煮物、きゅうりとかに風味かまぼこのサラダ、 玉ねぎと舞茸の味噌汁 今年もあと1週間! 食費の予算を守るための節約メニュー第一弾! お嫁ちゃんのお母さんの動画に感動! 昨夜、イブ礼拝でのオルガンのご奉仕を終...
私のこと

クリスマスイブの夜、親友を想い涙/息子に気持ちを伝える

今日の夕ごはん ひじきの炊き込みご飯、 鶏肉の照り焼き、かぼちゃの甘煮、青のり入り卵焼き、里芋の煮物 今日は夕ごはんを家で食べられないので、 夫にお弁当を作った クリスマスイブの夜、親友を想い涙 クリスマスイブ 今日は教会でのクリスマス礼拝...
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