昨日の夕ごはん ポークチャップ、イカの生姜醤油、おからの炒り煮、かぼちゃの甘煮、 青さと豆腐の味噌汁、ご飯 久しぶりに豚肩ロースを焼いた 薄切り二枚で満足 生協で購入した冷凍のイカを焼いて生姜醤油で食べたら美味しかった […]

昨日の夕ごはん ジャーマンポテト、すき焼きの卵とじ、いくらの醤油漬け、 豆腐とほうれん草の味噌汁、九穀米入りご飯 夫の正月休み初日気持ちを入れ替え出かけた先は・・・ 先日息子とビデオ電話で話した時、 開口一番「お母さん太 […]

昨日の夕ごはん 身欠きにしん、かまぼこ、根菜の味噌汁、お節の残り、 ミルクゼリーと苺、九穀米入りご飯 冷凍庫に入っていた身欠きにしんを焼いた かまぼこは松になった これで正月料理はオシマイ ドナルド・キーン先生に励まされ […]

昨日の夕ごはん うま煮、鶏の野菜巻き（煮くずれ）、伊達巻、かまぼこ、 きんぴらごぼう、黒豆、なます、スモークサーモンのマリネ、 九穀米入りご飯、雑煮の汁（餅なし） かまぼこ、元旦夜は竹から梅に昇格（笑） 久しぶりに炊いた […]

昨日の夕ごはん 小松菜と厚揚げの生姜炒め、もずくときゅうりの酢の物、 もやしと銀杏藻（ぎんなんそう）の味噌汁、ぬか漬け、麦入りご飯、柿 今年になってから、毎週月曜日は夫が夕ごはんを作る日と決めた しかし、自分で献立を考え […]

昨日の夕ごはん 鮭の醤油漬け焼き、厚揚げと青梗菜のオイスターソース炒め、 キャベツと揚げの味噌汁、九穀米入りご飯、プルーン 昨日は終日外出で疲れて帰宅 漬けておいた鮭を焼いている間に一品炒めものを作った 夫がキャベツの味 […]

昨日の夕ごはん 牛丼、ハムと新玉ねぎのマリネ・トマトの盛り合わせ、 しめじとほうれん草の味噌汁、さくらんぼ 五時過ぎに帰宅 朝のうちにタイマーで炊飯予約をしていたので、 急いで冷凍庫にあった牛バラのコマ肉で丼を作る 他い […]

昨日の夕ごはん 肉じゃが、かぼちゃ・ほうれん草・トマトのサラダ、 人参きんぴら、青梗菜と揚げの味噌汁、牛乳寒天（ラズベリーソース）九穀米入りご飯 よくねたいもで肉じゃが、 いもは美味しかったが、煮ている時灰汁を丁寧に取ら […]

昨日の夕ごはん 炒飯、小松菜の味噌汁、なつみ（みかん） 昨日は昼食（親子丼と味噌汁）をいつもより遅い時間に頂いたので、 夕ごはんは簡単に済ませた 息子から贈り物が届いた！ 夕方息子から宅配 開けてみると外国の瓶ビールが1 […]