2021年4月23日 / 最終更新日時 : 2021年4月23日 お雪 試練をとおして 事故のトラウマを抱える女性に会った 昨日の夕ごはん 牛肉と新玉ねぎの卵とじ、きゅうりとちくわの酢の物、 きんぴらごぼう、大根の味噌汁、ご飯 昨日は帰宅が遅くなり、丼ものにしようと思ったけれど、 別々に盛り付け 交通事故のトラウマを抱える女性と話した 昨日、 […]
2021年4月22日 / 最終更新日時 : 2021年4月22日 お雪 試練をとおして 「死の恐怖」に恐れおののくことなく・・・ 昨日の夕ごはん 鱈ちり、きんぴらごぼう、おからの炒り煮、 小松菜と揚げとコーンの味噌汁、雑穀米入りご飯 冷凍していた鱈を使った 煮すぎたのか身が固くてイマイチだった 味噌汁も缶詰のコーンの残りがあったので入れたら、 クセ […]
2021年4月21日 / 最終更新日時 : 2021年4月21日 お雪 試練をとおして 夫婦共に事故のショックを引きずる/今後の対応 昨日の夕ごはん 豚肉のトマト煮込み、にんにくスパゲッティ、コーンのサラダ 圧力鍋で豚肩ロースを煮込んだ 牛肉でなくても十分美味しい 昨日は夫が午前で帰宅したので、 デザートにレモンケーキを焼いた 夫を元気づけるために作っ […]
2021年4月20日 / 最終更新日時 : 2021年4月20日 お雪 試練をとおして 夫と「命にかかわるトラブル」の説明を受けた 昨日の夕ごはん トンテキ、おからの炒り煮、小松菜の胡麻和え、 ブロッコリーの茎と玉ねぎの味噌汁、雑穀米入りご飯 70円で400ｇ入りのおからで炒り煮を作った 丁寧に作ったらしっとりと上手に炊けた 夫とディーラーに行って重 […]
2021年4月19日 / 最終更新日時 : 2021年4月19日 お雪 試練をとおして 人生何が起こるかわからない！九死に一生を得た夫 昨日の夕ごはん スパゲッティミートソース、キャベツのコンソメスープ 昨日は心労激しく夕ごはんを作る気力がなかったので、 冷凍保存していたミートソースで済ませた あわや！大事故に・・・夫が高速でまさかのアクシデント 人生、 […]
2021年4月18日 / 最終更新日時 : 2021年4月18日 お雪 愛用品 生きていく上で大切なものを見失わずに・・・ 昨日の夕ごはん 野菜コロッケ、高野豆腐の炊合せ、ひじきの煮物 大根とわかめの味噌汁、雑穀米ご飯 コロッケを二個食べたらご飯が多くて食べられなかった 今季初の春キャベツは柔らかくて甘くてとても美味しい こんな美味しいものが […]
2021年4月17日 / 最終更新日時 : 2021年4月17日 お雪 自転車 強風注意報の中新記録に挑戦/美容室に行ってカット 昨日の夕ごはん 豚肉の生姜焼き、鶏肉のカレー照り焼き、サラダ、 かぼちゃの甘煮（常備菜）、なめことかいわれの味噌汁、九穀米入りご飯 体力使い切った一日 前日から下味を付けておいた肉を焼いてなんとか準備した 強風の中、初ロ […]
2021年4月16日 / 最終更新日時 : 2021年4月17日 お雪 知り合い・友人 年齢に関係なく学び続ける謙遜な姿に心打たれ 昨日の夕ごはん サクラマスの南蛮漬け、マカロニサラダ、かぼちゃの甘煮、 豆腐とわかめの味噌汁、 九穀米入りご飯 サクラマスが手に入ったので南蛮漬けにした 新鮮で柔らかくとても美味しい かぼちゃはホクホクとして甘く、抜群の […]
2021年4月15日 / 最終更新日時 : 2021年4月15日 お雪 私のこと 姉からストレスフルなLINEが来たが・・・ 昨日の夕ごはん ハンバーグ、じゃがいもとウインナーのソテー、人参のグラッセ、 ひじきの煮物、浅漬、ポタージュスープ、ご飯 盛り付け方がいまいちだが、美味しかった 中学の家庭科で習って以来、 ハンバーグの時はポタージュスー […]
2021年4月14日 / 最終更新日時 : 2021年4月14日 お雪 夫婦 夫と私の心の距離を感じて・・・ 昨日の夕ごはん 紅鮭、ほうれん草の胡麻和え、新玉ねぎとトマトコーンのサラダ、 ひじきの煮物、白菜と揚げの味噌汁、九穀米入りご飯 茹で大豆を一度に作り冷凍庫にストック 煮物に気軽に入れられて便利 公園で様々な年代のカップル […]
