夕ごと日記　

今日の夕ごはん 白菜と豚バラの楽々鍋（ゆずぽん酢）、ピーマンとじゃこのきんぴら、 新玉ねぎとトマトのサラダ、焼きなす、豆腐とわかめの味噌汁 焼きなすがさっぱりして美味しい この夏は焼きなすを楽しもう...

今日の夕ごはん 鯖の焼き魚、茄子とピーマンの味噌炒め、 新玉ねぎとトマトのサラダ、大根と揚げの味噌汁、 桃とレッドグローブ、鰊漬け 業務スーパーの鯖が小ぶりでちょうどよい大きさ 戴き物の今季初の桃 ...

今日の夕ごはん 肉団子、卵豆腐、白菜ときくらげの甘酢炒め、焼き茄子、 大根菜と小揚げの味噌汁 先日肉団子を作ったら美味しかったので、 また食べたくなった 焼きなすは魚焼きグリルで焼いたらうまくできた ...

今日の夕ごはん スケソウダラのムニエルと野菜盛り合わせ、もずくときゅうりの黒酢、 冷奴、大根菜と高野豆腐の味噌汁、牛乳寒天ラズベリソース 今日は仕事で帰宅が遅くなるので、 途中のスーパーで魚を買ってムニエル...

今日の夕ごはん ニシンの開き、長芋ともずくの黒酢、高野豆腐とひじきの煮物、 大根とほうれん草の味噌汁、牛乳寒天ラズベリソース 今日は午後から雨で運動しなかったので、 カロリー低めの献立 ストレ...

今日の昼ごはんと夕ごはん 昼ごはん ソース焼きそば、ニラとたまごのコンソメスープ 夕ごはん イワシの蒲焼き丼、卵豆腐、アスパラのサラダ、 ほうれん草の胡麻和え、玉ねぎと揚げの味噌汁 ...

今日の夕ごはん ちゃんぽん風スパゲッティ、牛乳寒天ラズベリソース 今日は帰宅が遅くなったので、家にある材料でスパゲッティ 「今与えられている幸せ」から心を離すもの 今日友人らと来月海外に赴任する友人...

今日の夕ごはん 肉じゃが、揚げ茄子の煮浸し、卵豆腐、きゅうりの浅漬、 大根菜と揚げと麩の味噌汁 今日もなんということもない夕ごはんができた 業スーで購入した揚げ茄子に熱湯をかけて油抜きしたけれど、 や...

今日の夕ごはん ニラ入り肉団子、切り干し大根の炒め煮、ひじきの炒り煮、 豆腐と大根菜の味噌汁、牛乳寒天ラズベリソース 今日は久しぶりにゆっくり夕ごはんの支度ができた(^o^;) ひじきの炒り煮にしらたきをた...

今日の夕ごはん チキンカレー、牛乳寒天ラズベリーソース、マスカット 今日は午後から仕事で外出だったので、 出かける前にスロークッカーにカレーを仕込んだ 最終日、やはり、こうなった・・・ ...