2021年2月12日 / 最終更新日時 : 2021年2月12日 お雪 お料理 コロナ禍、第二子出産の悩み/新たに出会った味 昨日の夕ごはん 鱈ちり鍋、黒豆の煮豆、カニカマと野菜のマリネ 昨日紹介した人参スライサーで作ったマリネでサラダのイッピンを作った 先日頂いた水炊きセットのつくねがあったので投入 付属のポン酢と柚子胡椒でいただいたらとって […]
2021年2月2日 / 最終更新日時 : 2021年2月2日 お雪 知り合い・友人 自己満足からくる親切心に不快感を覚えたが・・・ 昨日の夕ごはん ホッケのソテーと野菜盛り合わせ、金時豆の煮豆、ひじきと玉ねぎの炒め煮、 豆腐と青さの味噌汁、九穀米入りご飯、りんご(写真なし) 生協の宅配で玉ねぎを注文 地下車庫で玉ねぎを保管していたことを思い出した(^ […]
2021年1月18日 / 最終更新日時 : 2021年1月18日 お雪 知り合い・友人 1月18日、自らの命を絶ってしまった子と助けられた子 昨日の夕ごはん 具だくさん中華麺 昨日は昼食が遅くなったので、お腹が空かず結局中華そばにした 揖保乃糸の中華麺という乾麺を使用 スープはシャンタン あっさりとして美味しかった 1月18日 死を願う子 1月18日 過去、現 […]
2021年1月13日 / 最終更新日時 : 2021年1月13日 お雪 知り合い・友人 苦しみに堪えきれず、友の前で涙した 昨日の夕ごはん 紅鮭、天ぷら(ちくわ、茄子、ピーマン、さつまいも)、 コールスローサラダ、切り干し大根の炒め煮、小松菜とえのきの味噌汁、ご飯 コロナによる外出自粛で食材は生協と週に一回の買い出しで賄っている 次の買い出し […]
2021年1月11日 / 最終更新日時 : 2021年1月12日 お雪 知り合い・友人 成人の日、40年後の「彼氏」の消息を知る 昨日の夕ごはん スパゲッティミートソース、クリームシチュー 夕ごはんを麺にするのは珍しい 昨日は昼食をミートソースにしようと考えていたが、 予定変更で夕ごはんに お昼ごはんが少なかったので、いつもならスープにするところを […]
2021年1月9日 / 最終更新日時 : 2021年1月9日 お雪 知り合い・友人 私の”食に対する意識”を変えた友人の「罵声」 昨日の夕ごはん 鶏汁(豚汁もどき)、マカロニサラダ(前日の残り)、ふきとかまぼこのじゃこ炒め煮、 利尻昆布の佃煮、九穀米入りご飯、りんご(写真なし)、餅なし汁粉(写真なし) ふるさと納税で頂いた利尻昆布の佃煮は薄味肉厚で […]
2021年1月8日 / 最終更新日時 : 2021年1月8日 お雪 知り合い・友人 コロナ禍、人間関係の微妙な変化を感じる時 昨日の夕ごはん うま煮、エビの醤油煮、豆腐と小松菜の味噌汁、ご飯 夫はおかずが足りないのか納豆ごはんにして食べていた エビは頭ばかり大きくて身が少ない 私は丁度良い量だったけど、、、 ホームベーカリーで作った丸餅が冷凍庫 […]
2021年1月7日 / 最終更新日時 : 2021年1月7日 お雪 知り合い・友人 年賀状を整理しながら考える、それぞれの「人生」 昨日の夕ごはん いかとわかめの酢味噌和え、酒の酒粕漬け焼き、揚かまぼこと小松菜の煮浸し、 マカロニサラダ、ほうれん草と揚げの味噌汁、九穀米入りご飯 今年初めて夫と食材買い出しに出かけた 普段、夫は買い出しには付き合わない […]
2020年12月27日 / 最終更新日時 : 2020年12月27日 お雪 知り合い・友人 三日目に死の淵から生還した女性であったが・・・ 昨日の夕ごはん ほっけの焼き魚、サラダ、納豆のとろろかけ、 けんちん汁、ご飯 昨日はあっさり系のおかずで済ませた 長生きしそう( ◠‿◠ ) ひとり暮らしで九死に一生を得、ケアハウスで暮らす女性を訪問 今日ある女性を訪問 […]
2020年12月24日 / 最終更新日時 : 2020年12月24日 お雪 家計簿 続人間不信になった資産家女性/来年の家計簿予算 昨日の夕ごはん じゃがいも団子入り具沢山味噌汁、厚焼き玉子、手作り餃子、ご飯 餃子の皮の消費期限が迫っていたので急きょ餃子 合挽き肉しか無かったので、代用してみた ボリュームがあって若者向き じゃがいもは団子にして保存 […]