知り合い・友人

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いつの間にか引っ越して行った隣家に戸惑う/今日の買い物

今日の夕ごはん ワカサギの唐揚げ甘酢あんかけ、ホタルイカと大根の煮付け、 ほうれん草と揚げの味噌汁、沢庵 今日の買い物 生協の宅配を注文したけれど、 夫が職場で飲むコーヒー豆が無くなったので激...
知り合い・友人

悩ましい「兄嫁さま」との関係

今日の夕ごはん ほっけの一夜干し、おでん、白菜の甘酢炒め、なすのうまいうまい焼き ほうれん草と揚げの味噌汁 なすのうまいうまい焼きはこちらのレシピ参照 クックパッド 悩ましい「兄嫁さま」との関...
知り合い・友人

郷里の姉から聞いたなんとも羨ましい話

今日の夕ごはん 豆腐入り肉団子の酢豚風、ほうれん草とえのきの煮浸し、ブロッコリーと玉子のサラダ、 しめじと揚げの味噌汁 今日は仕事で疲れたので、 冷凍しておいた豆腐入り肉団子を使って酢豚風にアレンジ ...
知り合い・友人

今日も大荒れ/二世帯住宅で嫁姑円満に暮らす秘訣

今日の夕ごはん 鱈の甘酢あんかけ、かぼちゃの甘煮、ひじきの炒り煮、 豆腐とほうれん草の味噌汁 鱈を唐揚げして野菜あんをかけた一品は、 鱈料理の中でも一番のお気に入り 今日も大荒れでスタート ...
息子一家

新年早々気になること/つくづく止めて良かった

今日の夕ごはん 焼き鮭、海老の姿煮、辣白菜(ラーパイーツァイ)、とろろ納豆、 大根と揚げとしいたけの味噌汁 お正月食材の消費献立 つくづく止めて良かった 昨日午後から東京では4年ぶりの大雪とな...
知り合い・友人

正月早々、他人事とは思えない話/どんな環境でも感謝に満たされる人

今日の夕ごはん すき焼き風牛肉の煮込み、辛子明太子(ゆず)、キャベツとわかめの味噌汁 キムチ お節料理の食べすぎでお腹がもたれているので、 牛肉ちょっぴり野菜たっぷりの煮物を作った 怖くて体重計に乗れ...
お料理

生きる喜びを与えられる/朝から餅つき!

今日の夕ごはん ハヤシライス、コールスローサラダ クックパッドのこちらのレシピを参考して作った れぽ4300件!ルー要らずのハヤシライス  この材料に調味料はワインとバジル、鶏だし少々をプラス 食材も...
お料理

大雪で予定変更/音信不通の親友から4日ぶりのLINE

今日の夕ごはん 豆腐入り肉団子の甘酢あんかけ、大根と人参しめじとかまぼこの炒め煮、 ほうれん草の胡麻和え、じゃがいもとわかめの味噌汁 節約ときたらひき肉料理 肉団子をたくさん作って冷凍 大雪で予定変更...
知り合い・友人

彼女を感じたくて大きく息を吸った/親友から4文字のLINE

今日の夕ごはん コロッケと野菜盛り合わせ、キムチ、かぶの味噌汁 親友から4文字のLINE S.Kさんがイライザ役の「マイ・フェア・レディ」の公演を日に、 突然「目が見えなくなって」病院へ向かった親友...
知り合い・友人

哀悼・それは永遠に観ることのできない公演となった

今日の夕ごはん 料理を作る気持ちにならず、 圧力鍋で作ったカレーライスで済ませた 哀悼・それは永遠に観ることのできない公演となった 昨夜から何度も親友に出したLINEをチェック 夜中にトイレに起きた時...
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