ハンドメイド 私たちの長い闘いが始まった
昨日の夕ごはん肉団子、春雨の中華風サラダ、人参のきんぴら、豆腐とニラの味噌汁、九穀米入りご飯冷蔵庫にあるものでの献立レタスの上に肉団子を置きたいがないものはしょうない彩りを良くするために中華風サラダには卵ときゅうりとカニ風味かまぼこを入れた...
私のこと
ハンドメイド 
夫婦 夫の励ましを受けて・・・
昨日の夕ごはん焼鮭、おでん、ひじきの炒め煮、きゅうりと人参のかんたん酢、九穀米入りご飯昨日は一日お腹の調子が悪かったので、煮もの料理中心にしたいつもより少しでも体調に変化があると「感染したのではないか」と怯えるようになった昨日は車が使える日...
私のこと 涙とともに心の風景をあらわした
昨日の夕ごはんチキンカレーライス、きゅうりとカニ風味かまぼこのかんたん酢、豆腐とわかめの味噌汁先日SBゴールデンカレーに変えたらとても美味しかったので、またカレーライス今回は熟したバナナを半本入れてみたまろやかな味になった毎月一回は友人Sさ...
私のこと 希望を捨てず不安と闘う
昨日の夕ごはん塩サバの焼き魚、ひじきの炒め煮、きゅうりとカニ風味かまぼこのマヨネーズ和え、じゃがいもとわかめの味噌汁、九穀米入りご飯夫の好きな鯖を焼いた1975年当時の献立を意識健康長寿を願っているが、、、医師である息子の身を案じる外出も自...
知り合い・友人 「倹約」と「投資」＆若者の「無自覚」
昨日の夕ごはん豆腐入り肉団子の甘酢炒め（パイナップル入り）、きゅうりとトマトのサラダ、小松菜と揚げの味噌汁、九穀米入りご飯、グレープフルーツ毎日バラエティに富んだ献立にしたいけれど、実際にお買い物に行って材料を揃えることはできない家に買い置...
ハンドメイド どんな環境でも希望を持って・・・
昨日の夕ごはん鶏のクリームシチュー、コールスローサラダ、かぼちゃ団子の甘辛いため、海苔の佃煮、九穀米入りご飯かぼちゃを茹でたら水っぽかったので、シチューに入れた市販のクリームシチューのルーを使わず、自分でホワイトルーを作ってシチューを作った...
私のこと 喜びを探して、今できることを淡々と行う
昨日の夕ごはん鱈のホイル蒸し焼き、ひじきの炒め煮、きゅうりとカニ風味かまぼこの酢の物豆腐と小松菜だし昆布の味噌汁、九穀米入りご飯ありあわせの野菜を乗せて鱈の蒸し焼きを作ったゆずポン酢をかけて頂いた酢の物を食べて今日は酢の味のものがふたつ重な...
ハンドメイド おひとりさまの葬儀
昨日の夕ごはんひき肉コロッケと野菜盛り合わせ、ナポリタン風スパゲッティーしめじと豆腐の味噌汁、九穀米入りご飯キタアカリ（じゃがいも）が手に入ったのでコロッケホカホカを頬張ったらとってもホクホクで幸せ気分アップお昼に茹でたスパが余ったのでケチ...
ハンドメイド 息子夫婦が心配でついに作った
昨日の夕ごはんシーフードグラタン、鶏の唐揚げおろしあえ、新玉ねぎのサラダ、新玉ねぎのコンソメスープ、九穀米入りご飯こうしてみたらご馳走だが、グラタンはホワイトルーが分離して失敗味も濃くて夫は不機嫌そうに食べていた鶏の唐揚げもこんがり揚がって...
ハンドメイド 人生を豊かにするものは、すでに与えられていた
昨日の夕ごはんカレイの煮付け、新玉ねぎとトマトのサラダ、青梗菜とちくわのオイスターソース炒め豆腐とわかめの味噌汁、九穀米入りご飯久しぶりに買い出しに行き、生魚を購入こうしてみたらカレイの向きが逆だった (^^ゞ今季初の新玉ねぎとっても美味し...