私のこと

昨日の夕ごはん野菜コロッケと野菜盛り合わせ、イクラのおろしあえ、玉ねぎと揚げの味噌汁、九穀米入りご飯ひき肉を解凍していたので、コロッケにおからパウダーが大さじ２残っていたので混ぜたが違和感なしこれで安売りで買ったおからパウダーをすべて使い切...

昨日の夕ごはん鮭と舞茸の炊き込みご飯、炒り豆腐、イクラのおろし和え、キムチ、ニラと揚げの味噌汁私が参加しているブログ村の村民の方が作っているのを拝見して、私もマネをして作ってみた他、久しぶりに炒り豆腐あっさり系の夕ごはんとなったこの冬一番の...

昨日の夕ごはん高野豆腐の豚肉照り焼き、イクラのおろし和え、タラコ人参、紅生姜入り卵焼き、キムチ、ニラのかき玉味噌汁、九穀米入りご飯豚バラ肉が少量あったので、高野豆腐を巻いて甘辛で焼いてみたが、いまいちの出来だったおろし和えの大根を肉とも和え...

昨日の夕ごはんイカと大根の煮付け、もやしとかに風味かまぼこのマヨネーズ和え、スモークサーモンのマリネ、キムチ、イクラの醤油漬け、小松菜としじみの味噌汁、九穀米入りご飯夫の好きなイカを煮付けたらとても嬉しそうに食べていたしじみはとても小粒で少...

昨日の夕ごはん うな丼、豚汁、スモークサーモンのマリネ、桜餅ゲストの昼食準備を頑張ったので、冷凍してあった国産うなぎを丼にした美味しくって幸せだった、この時は、、、こんなことって・・・(；ω；)今日はオルガンレッスンの日朝からシャワーを浴び...

昨日の夕ごはんブリの刺身、トルティージャ、味玉子とイクラ、豆腐とえのきの味噌汁、いなり寿司冷蔵庫整理をしたらいなり寿司の皮の消費期限が来ていたので急遽献立に取り入れまとまりのない夕ごはんになった残ったいなり寿司は冷凍して、お弁当用に本日多忙...

昨日の夕ごはんブリのお刺身、照り焼き、ひじきの煮物、サツマイモとしめじの煮物、小松菜と揚げの味噌汁、九穀米入りご飯実家の姉から天然ブリの切り身をもらった私は刺身が食べられないので、塩振り焼き脂がこってりと乗っていて食べ応え充分夫は刺身を食べ...

昨日の夕ごはん肉じゃが、厚揚げの野菜あんかけ、大根と小松菜の味噌汁、りんご、九穀米入りご飯生協で購入したぶこつ野菜のじゃがいもがとっても美味しくて、肉じゃがにして堪能厚揚げもあんかけにしていただいだけれど、作ってから同じ醤油味だったことに気...

昨日の夕ごはんロールキャベツ、腸詰めウィンナー、スモークサーモンのマリネ、パイナップルきんとん、ご飯おせちのパイナップルきんとん、あと一回分残っているけど美味しい一年に一回しか作らない料理、名残惜しい（笑）正月から風邪一昨日の夜から喉が痛く...

昨日の夕ごはん宗八カレイの焼き魚、ポテトサラダ、蒲鉾のいくらのせ、玉ねぎ揚げ大根の味噌汁、フルーツ盛り合わせ、九穀米入りご飯ふるさと納税返礼品のカレイも美味しかった私の故郷の干物返礼品は期待を裏切らない今年もまた申し込もうかまぼこもいくらを...