試練をとおして

昨日の夕ごはん肉じゃが、キャベツと揚げの味噌汁、人参の炒めもの、新玉ねぎのマリネサラダ、九穀米入りご飯新玉ねぎを使って肉じゃがとマリネ昨日は午前中zoomで会議、午後から今年始めての友人と一時間半長電話夕食は簡単な献立で済ませた東日本大震災...

昨日の夕ごはん鶏ももの照り焼き、揚げ豆腐と野菜の煮浸し、スモークサーモンのマリネ、キャベツと玉ねぎの味噌汁、玄米入りご飯照り焼きを焼いていて、毎日のように愛用しているロッジのスキレットを焦がしてしまった(・・;)我が家のスキレットオーブンに...

昨日の夕ごはん鶏肉の唐揚げ、きゅうりの三杯酢、ピーマンとシラスのきんぴら、とら豆の煮豆、具だくさん味噌汁、玄米入りご飯生姜をおろすのが楽しくて、唐揚げと三杯酢にたっぷり入れた美味しい！ 唐揚げは油を少なくして焼いたら、少し焦がした(´；Д；...

昨日の夕ごはん鮭の西京漬け、かぼちゃの甘煮、おでん、ほうれん草の胡麻和え、豆腐と青さの味噌汁、ご飯昨日鍋帽子でご飯を炊いてみたら、イマイチの出来だった今日加熱時間を変えてもう一度トライしてみようショックな知らせ昨日、大学入学共通テストが行わ...

昨日の夕ごはん茄子の豚バラ肉巻きフライとサラダ盛り合わせ、もやしと豚ひき肉の甜麺醤炒め（昨日の残り物）大根とわかめの味噌汁、九穀米入りご飯茄子が無性に食べたくなった季節の野菜ではないので値段も高く中くらいのひょろっとしたのを95円で買った肉...

昨日の夕ごはん紅茶豚と野菜盛り合わせ、人参炒め、ほうれん草の胡麻和え、大根ときゅうりの簡単酢、じゃがいもと大根の味噌汁九穀米入りご飯おもてなしケーキ昨日、久しぶりにケーキを焼いたバナナケーキ1単位ホットケーキミックス150g卵二個フォークで...