試練をとおして 暗闇の世にあっても光が宿る喜び
昨日の夕ごはん肉じゃが、キャベツと揚げの味噌汁、人参の炒めもの、新玉ねぎのマリネサラダ、九穀米入りご飯新玉ねぎを使って肉じゃがとマリネ昨日は午前中zoomで会議、午後から今年始めての友人と一時間半長電話夕食は簡単な献立で済ませた東日本大震災...
試練をとおして
試練をとおして 
私のこと 忘れることが出来ない苦しみを克服したい
昨日の夕ごはん鶏ももの照り焼き、揚げ豆腐と野菜の煮浸し、スモークサーモンのマリネ、キャベツと玉ねぎの味噌汁、玄米入りご飯照り焼きを焼いていて、毎日のように愛用しているロッジのスキレットを焦がしてしまった(・・;)我が家のスキレットオーブンに...
試練をとおして 精神的に追い詰められる中で・・・
昨日の夕ごはん鶏肉の唐揚げ、きゅうりの三杯酢、ピーマンとシラスのきんぴら、とら豆の煮豆、具だくさん味噌汁、玄米入りご飯生姜をおろすのが楽しくて、唐揚げと三杯酢にたっぷり入れた美味しい！ 唐揚げは油を少なくして焼いたら、少し焦がした(´；Д；...
試練をとおして 今、「生き続ける意味」を知って欲しい
昨日の夕ごはん鮭の西京漬け、かぼちゃの甘煮、おでん、ほうれん草の胡麻和え、豆腐と青さの味噌汁、ご飯昨日鍋帽子でご飯を炊いてみたら、イマイチの出来だった今日加熱時間を変えてもう一度トライしてみようショックな知らせ昨日、大学入学共通テストが行わ...
試練をとおして 苦しみのただ中にいる彼女に・・・
昨日の夕ごはん回鍋肉、高野豆腐の炊合せ、きゅうりとわかめの三杯酢、昆布の佃煮、茄子の味噌汁、九穀米入りご飯今日、週に一度の買い出しなので、昨日は冷蔵庫整理の献立突然息子を亡くした友人今朝、スマホをみると友人からメッセージが入っていたご子息が...
試練をとおして こんなことが起こっているのに、何という温度差！
昨日の夕ごはん鱈ちり鍋、アサリの味噌汁、押し麦入りご飯昨日は夫がいつもより少し早めに帰宅したので、食料がなくなってきたこともあり、夕方車で買い出しに出かけました先日、スーパーへ行ったらクリスマスに向け、高級な食材が多く、うちの家計には厳しか...
私のこと 朝から苛立ち失敗をおかす
昨日の夕ごはん鮭のちゃんちゃん焼き、温豆腐、ぬか漬け、小松菜と卵の味噌汁、麦入りご飯「明日の友」に載っていたレシピでちゃんちゃん焼を作ってみた砂糖を分量の三分の一にしてもまだ甘かった「河村さんちのぬか床」で漬けたぬか漬けは、最初ものすごく塩...
ハンドメイド 株価大暴落で失った財産
昨日の夕ごはん茄子の豚バラ肉巻きフライとサラダ盛り合わせ、もやしと豚ひき肉の甜麺醤炒め（昨日の残り物）大根とわかめの味噌汁、九穀米入りご飯茄子が無性に食べたくなった季節の野菜ではないので値段も高く中くらいのひょろっとしたのを95円で買った肉...
試練をとおして 非常時に必要なモノが必要な人に届くために、今私が出来ること
昨日の夕ごはん紅茶豚と野菜盛り合わせ、人参炒め、ほうれん草の胡麻和え、大根ときゅうりの簡単酢、じゃがいもと大根の味噌汁九穀米入りご飯おもてなしケーキ昨日、久しぶりにケーキを焼いたバナナケーキ1単位ホットケーキミックス150g卵二個フォークで...
試練をとおして ニンゲン関係のトラブルを乗り越えて
この春、仕事場に見習いに入った女性と久しぶりにミーティングをした彼女は入って早々お客様との間でトラブルを経験したそれは彼女がここに入って間もなくのことだった一人暮らしの裕福な高齢女性が彼女を自宅に招いた午後2時から9時まで7時間、夕食は外で...