夕ごと日記　

昨日の夕ごはんいわし丸干し、豚肉の生姜焼き、ひじきじゃがいも、豆腐とわかめの味噌汁、玄米入りご飯メルカリで梅干しを購入昔ながらの梅干しでとても美味しい1個を夫と半分にして頂いたメルカリで「訳あり　紅さし紫蘇梅干し」で検索すると、川合農園さん...

昨日の夕ごはん鶏の水炊きセットを頂いたこれは4人分今回は半量の二人分で作ってみたこれを付属のポン酢と柚子胡椒のタレで食した食材に対して鍋が大きかったのか、締めの麺のときには汁が少なくなって、昆布出汁を足して食べた今回、鶏の水炊きというのを初...

昨日の夕ごはん和風ハンバーグ（戴き物）、マッシュポテト、人参グラッセ、ブロッコリー、玉子、紫玉ねぎのサラダ、コーンポタージュ、九穀米入りご飯うちではハンバーグの時はポタージュスープと決めているクリームコーン缶がなかったので、ホールコーンをス...

昨日の夕ごはんホタテのフライと野菜盛り合わせ、高野豆腐のおでん風煮物、キャベツと揚げの味噌汁、玄米入りご飯生協の宅配で1週間分の主菜となる食材を購入しかし野菜は高いのでそちらは激安スーパーで調達メモを見て買い物に行っているのに、勘違いでダブ...

昨日の夕ごはん麻婆春雨丼、豚汁風鶏汁、りんご玉ねぎの消費メニューで麻婆春雨に投入ご飯は半分ロウカット玄米を混ぜて炊いた食感はやはりボソボソするこれからは１/4玄米にして炊くことにしよう人生やり直せるとしたらどこに戻りたいか？十日ほど前に私が...

昨日の夕ごはん写真を撮ったつもりが写っていなかった(・・;)メニューは、エビ、玉ねぎ、ピーマンのフライと野菜盛り合わせ、たらこ、キムチ冷奴、玉ねぎとひじきの炒め煮、スモークサーモンと玉ねぎのマリネ玄米入りご飯、りんご玉ねぎの買い置き消費のた...

昨日の夕ごはんホッケのソテーと野菜盛り合わせ、金時豆の煮豆、ひじきと玉ねぎの炒め煮、豆腐と青さの味噌汁、九穀米入りご飯、りんご（写真なし）生協の宅配で玉ねぎを注文地下車庫で玉ねぎを保管していたことを思い出した(^o^;)そこで玉ねぎ大量消費...

昨日の夕ごはんエビたっぷりかき揚げ、キムチ冷奴、金時豆の煮豆、じゃがいもと青さの味噌汁、大根の玄米漬け、九穀米入りご飯ちょっと焦げてしまったけれどエビをたっぷり入れたので、とても美味しかった久しぶりの冷奴夫は木綿豆腐が好きらしいが、私は断然...

昨日の夕ごはん紅鮭、切り干し大根の炒め煮、紫玉ねぎのサラダ、金時豆の煮豆、じゃがいもとほうれん草の味噌汁、九穀米入りご飯ご飯が大すき朝はパンなので昼と夜はご飯その代わりおやつはじっと我慢している小さなお茶碗に半分のご飯を噛み締めて食べている...