私のこと 孫の将来のために私が取り組むこと
昨日の夕ごはんホッキのカレーライス（じゃがいも、玉ねぎ、人参、ズッキーニ入り）コーンサラダ、牛乳寒天（レッドカラントソース）先日、コロナの感染が広まってからずっとご無沙汰していた激安スーパーに行っら、冷凍のカナダ産のホッキが売っていたので購...
私のこと 
知り合い・友人 苦しみの最中にいる人が手にとった本
昨日の夕ごはんほっけの味噌漬け、ほうれん草の胡麻和え、なめこと大根のゆずポン酢和え、ズッキーニと大根の味噌汁、ご飯自家製味噌に漬け込んだほっけ身がしまって美味しかった半額で購入したズッキーニは茄子の代わりに味噌汁に生のなめこはさっと湯がいて...
私のこと コロナの収束が見えない中で
昨日の夕ごはん大根とイカの煮付け、高野豆腐と野菜の炊き合わせ、ポテトサラダ。新玉ねぎとえのきの味噌汁、ご飯、さくらんぼイカの足とヒレが一皿100円で売っていたので購入大根と煮付けにした夫はイカが大好きなのでとても喜んでいた夫はイカの内蔵も食...
私のこと 新たなことに挑戦する姿に励ましを受ける
昨日の夕ごはんタラのソテー、ポテトサラダ、キャベツの千切り、高野豆腐と野菜の炊き合わせ、数の子の醤油漬け、アサリの味噌汁、ご飯、さくらんぼ一切れ100円の新鮮なタラをソテーにしたとても美味しかった今学期最後の授業が終わった今日で今学期最後の...
知り合い・友人 ”世間の常識”では理解できないかもしれないが・・・
昨日の夕ごはんスパゲッティミートソース、卵とわかめのコンソメスープデザートは今季初のさくらんぼいただき物です昨日は帰宅が遅くなった冷凍庫には合挽き肉しかないご飯も炊いていないそこで、スパを茹でてミートソースを作ったとても疲れるとスーパーに寄...
私のこと 今日は休もうと思ったが・・・
昨日の夕ごはん牛肉のすき焼き風煮物、マカロニサラダ、長芋ときゅうりちくわの簡単酢、しめじと揚げの味噌汁、牛乳寒天とキウイ、ご飯冷蔵庫の整理メニュー後一日買い物に行かず頑張る今日はハードな一日だった今日は久々に9時から五時まで仕事やプライベー...
私のこと ”忘れたい過去”を乗り越えた友
昨日の夕ごはん肉団子の酢豚風、冷奴、小松菜とえのきの煮浸し、じゃがいもとわかめの味噌汁、ご飯、パイナップル豚ひき肉でお団子を作る時、水少々を加えるとふわっと柔らかくなることを知り、試してみたらとても美味しく出来上がった冷奴の上に鰹節をかける...
私のこと 陰湿なイジメの世界
昨日の夕ごはんグリーンカレー、新玉ねぎとツナのサラダ、牛乳寒天とパイナップル先日KALDIで購入したロイタイグリーンカレーのレシピを参考に、冷蔵庫に入っていた鶏の背肉、しめじ、ピーマンを炒めてグリーンカレーを作ったロイタイグリーンカレー カ...
愛用品 買って満足したモノと後悔したモノ
昨日の夕ごはん紅鮭、春雨の甘酢炒め、ずんだ豆、茄子の味噌汁、ご飯、パイナップルいただき物のずんだ豆、私はとても好きだが、夫は太るという理由であまり食べないよって、毎日ずんだ豆パイナップルもいただき物甘くて美味しい痩せたいけれど、いただき物が...
知り合い・友人 いま、友人らが恐れていること
昨日の夕ごはんポークチャップ、イカのリングフライ、野菜盛り合わせ、茄子とピーマンの味噌炒め、さつまいものバター醤油煮、ずんだ豆、数の子醤油漬け、ほうれん草と揚げの味噌汁、ご飯デザートはネットメロン（写真なし）昨日は前日の残りものも加えて品数...