自分史

祖父母の夫婦関係が孫に与えた影響/私の家族関係図を作成

今日の夕ごはん 牛肉ときゅうりの中華炒め、湯葉、モロッコいんげんと白滝の甘辛炒め、 茄子の辛子味噌、大根の味噌汁、ご飯(ちりめん山椒) 頂きものの湯葉 このブログ初登場(笑) 私の家族関係図を...
知り合い・友人

やむを得ずコロナワクチン2回目をキャンセルしたら・・・(~_~;)/いただき物で夕ごはん

いただき物いろいろ 今日は感謝なことに、たくさんのいただき物があった 魚久の本さわら、鮭、鯖などの酒粕漬け ↓Amazonでも売っていた 魚久 京粕漬4種4点 銀鱈 鮭 銀ひらす 本さわら 酒粕白味噌漬 ...
私のこと

退院した友人と手をつないで歩いた/二ヶ月ぶりの美容室と”お百度参り”報告

10分で準備した夕ごはん 今日は帰りが遅くなることがわかっていたので、 朝からタイマーで炊飯をセット 鶏の照り焼きを冷凍庫から出して冷蔵庫へ 帰宅してから、茹でてあった小松菜とトマトサラダを作り、 前...
自分史

個人的体験!初めての記憶を辿る/コロナに感染した友人その3 

今日の夕ごはん 焼き鮭、ジャーマンポテト、小松菜とコーンのサラダ、 高野豆腐とニラの卵とじ(残り物)、モロッコいんげんと揚げの味噌汁、ご飯 明日のお弁当のおかず用に夕ごはんも焼き鮭にした コロナに感...
私のこと

言いにくいことを言ったその後/セカンドライフの楽しみは・・・

今日の夕ごはん 肉団子の酢豚風、高野豆腐とニラの卵とじ、かぼちゃとひじきの炒め煮、 とうふとふのりの味噌汁、ご飯、梨 先週作って冷凍しておいた肉団子で酢豚風の一品 仕事で疲れて帰宅した時、肉団子を作り置きし...
知り合い・友人

試練を笑顔で語った友人を見て・・・

今日の夕ごはん 豚肩ロースの生姜焼き、切り干し大根の煮物、 赤紫蘇の辛子味噌炒め、大根の味噌汁、ご飯 茄子に頂いた唐辛子味噌を挟んで庭の赤紫蘇で巻いて焼いた ご飯のおかずにぴったり! 試練を笑...
知り合い・友人

初対面の人に出身地を聞かれ、その返ってきた言葉に戸惑ったが・・・

今日の夕ごはん ホッケの焼き魚、三色サラダ、切り干し大根の煮物、もやしと揚げの味噌汁、 牛乳寒天、ご飯 夫から「好きだね、油揚げの味噌汁」と言われた(^o^; マイブーム!牛乳寒天再び! アイスクリー...
知り合い・友人

やっと、コロナワクチン1回目接種!/コロナ感染した友人家族のその後/体温計の買い替え

今日の夕ごはん 先週作っておいた冷凍メンチカツを揚げてメンチカツ定食 かぼちゃとズッキーニとエリンギ焼き、モロッコいんげんとトマトキャベツ盛り合わせ、 ひじきの煮物(解凍)玉ねぎと揚げの味噌汁、ぶどう、ご飯 ...
知り合い・友人

苦手だった奥様の訃報を聞いた

今日の夕ごはん ポークチャップ、ツナときゅうりのサラダ、じゃがいもの煮物、 ズッキーニとモロッコいんげんの味噌汁、ぶどう、ご飯 友人の庭で採れたぶどうを頂いた 甘くてとても美味しかった 苦手だ...
知り合い・友人

お隣の奥様が亡くなって2ヶ月/「自分史の書き方」読了の”これから”

今日の夕ごはん とり手羽元と根菜の煮物、もずくときゅうりの黒酢和え、金時豆、 ひじきの煮物、こんにゃくのきんぴら、大根と揚げの味噌汁、ご飯、 とり手羽元を圧力鍋でこっくりと煮た こういう煮物が美味しい季節と...
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