家事 「貧乏脱却」で家の整理に励む
昨日の夕ごはん鳥手羽元のおでん風煮込み、ジャーマンポテト、キャベツキムチ、豆腐とあおさの味噌汁、九穀米入りご飯鳥手羽元がグラム50円ほどで特売していたので作ってみたコラーゲンたっぷりでとても美味しかった生協から買ったぶこつ野菜のじゃがいも芽...
2020-01
家事 
夫の入院記録 他人に醜態をみられたが
昨日の夕ごはんシーフードスパゲッティ、卵サラダ、りんご（写真ナシ）炊飯のセットしないで外出したのでスパゲッティにした昨日、スーパーの特売で卵を1パック買って冷蔵庫を見たら、すでに2パックの在庫(^_^;)慌てて夕食用にゆで卵を作ってサラダに...
私のこと 忙しくなる前に髪を切った
昨日の夕ごはんブリのお刺身、照り焼き、ひじきの煮物、サツマイモとしめじの煮物、小松菜と揚げの味噌汁、九穀米入りご飯実家の姉から天然ブリの切り身をもらった私は刺身が食べられないので、塩振り焼き脂がこってりと乗っていて食べ応え充分夫は刺身を食べ...
夫婦 手術を宣告された夫との時間
昨日の夕ごはんイワシの焼き魚、さつまいもとちくわの天ぷら、ほうれん草の胡麻和え、豆腐としめじの味噌汁、九穀米入りご飯ふるさと納税返礼品のイワシは大きくて食べごたえ十分向きを考えないで焼いたのでヨコシマなイワシになっている（笑）さつまいもの天...
私のこと 私のストレス回避法
昨日の夕ごはん肉じゃが、厚揚げの野菜あんかけ、大根と小松菜の味噌汁、りんご、九穀米入りご飯生協で購入したぶこつ野菜のじゃがいもがとっても美味しくて、肉じゃがにして堪能厚揚げもあんかけにしていただいだけれど、作ってから同じ醤油味だったことに気...
夫婦 夫婦、「死」に向かって生きる
昨日の夕ごはん豚しゃぶもどき、蒲鉾のイクラのせ、磯海苔の佃煮、グレープフルーツ、九穀米入りご飯冷蔵庫の野菜室がほぼカラになりありあわせの野菜で鍋にした亡き母が「タマがなければ戦さは出来ぬ」と言ったが、食材がないと献立を考えることもできない今...
私のこと あの時、親友とギクシャクしたことは辛かったが
昨日の夕ごはんロールキャベツ、腸詰めウィンナー、スモークサーモンのマリネ、パイナップルきんとん、ご飯おせちのパイナップルきんとん、あと一回分残っているけど美味しい一年に一回しか作らない料理、名残惜しい（笑）正月から風邪一昨日の夜から喉が痛く...
私のこと 新年は悲しい知らせで幕開け
昨日の夕ごはん宗八カレイの焼き魚、ポテトサラダ、蒲鉾のいくらのせ、玉ねぎ揚げ大根の味噌汁、フルーツ盛り合わせ、九穀米入りご飯ふるさと納税返礼品のカレイも美味しかった私の故郷の干物返礼品は期待を裏切らない今年もまた申し込もうかまぼこもいくらを...
私のこと 夫の入院を前に「今年の私の目標」
昨日の夕ごはんうな丼、鶏肉と大根の煮物、春雨の中華炒め、蒲鉾、黒豆、豆腐とあおさの味噌汁昨年友人から頂いたうなぎを解凍して頂いた半身を夫と分けてあともう一回分残してある (^o^)今年最初のお買い物は人参がなくなったので買い物に行くことにし...
知り合い・友人 年賀状で人物考察と今年最初の手仕事
昨日の夕ごはんお雑煮、お赤飯のおにぎり、紅白なます、黒豆、パイナップルきんとん、うま煮、スモークサーモンのマリネ、りんご夜はお節の残り物とお雑煮私の故郷のお雑煮を作った今回は故郷産の岩海苔が手に入ったので雑煮のために取っておいた醤油ベースで...