2020-12

家計簿

2020年収支決算/最後に待ってた「どんでん返し」

昨日の夕ごはん 五目炊き込みご飯、米茄子の味噌炒め、きんぴらごぼう、昆布と椎茸の佃煮 スモークサーモンのマリネ、白菜の甘酢、大根とほうれん草の味噌汁 二番出汁で具材を煮て炊き込みご飯にした 大晦日も働く夫に持たせたお弁当 肉団子、昆布としい...
お料理

涙で作るお節料理/家族を失った悲しみに・・・

昨日の夕ごはん 回鍋肉、きゅうり水菜ツナのマヨネーズ和え、鶏のごぼう巻き(市販品)、 じゃがいもとワカメの味噌汁、たくあん、ご飯 激安スーパーで購入した鶏のごぼう巻きはクセもなくとても美味しかった どこかのハムメーカーの商品だったと思う 一...
私のこと

新型コロナで困惑の一年!しかし私にとって良いこともあった

昨日の夕ごはん 鯵の干物、大根とジャコの甘辛煮、ひじきじゃが、 たくあん、キャベツと揚げの味噌汁、ご飯 一昨日は肉じゃが、昨日はひじきじゃが(・∀・) 友人からじゃがいもの頂き物が重なった 今日はどんなじゃがいも料理をしようかな 1958年...
私のこと

夫と年末の買い出し/年賀状のスイッチが入らない・・・

昨日の夕ごはん 肉じゃが、ナスの味噌汁、ぶどう豆、たくあん、ご飯 昨日は遠くの知人のケアハウスを訪問したりと忙しかったので、 夕ごはんは簡単に済ませた このたくあんは昨日会った知人から頂いたもの 黄色いたくあんは店で売っているけれど、 自宅...
知り合い・友人

三日目に死の淵から生還した女性であったが・・・

昨日の夕ごはん ほっけの焼き魚、サラダ、納豆のとろろかけ、 けんちん汁、ご飯 昨日はあっさり系のおかずで済ませた 長生きしそう( ◠‿◠ ) ひとり暮らしで九死に一生を得、ケアハウスで暮らす女性を訪問 今日ある女性を訪問した 昨年ひとり暮ら...
私のこと

「バッサリ捨てたモノ」と「どうしても捨てられないモノ」

昨日の夕ごはん 有り合わせで作ったおでん、鶏モモの照焼き、白菜とゆずの甘酢、ぶどう豆、 ほうれん草と海苔のお浸し、ご飯 今年最後のモノ捨ては・・・ 来週月曜日が今年最後の可燃ゴミを出す日なので、 不用品はないかと家をチェック 今回は本が4冊...
私のこと

富む時も貧しき時もブレない「食生活」を続ける

昨日の夕ごはん クリスマスイブの献立、、、、 いつもと変わりなし^^; オムレツ、ひじきの煮もの、じゃがいものガーリック炒め、白菜の味噌汁、ご飯 260円で購入した白菜の大玉ひと玉 昨夜、味噌汁と甘酢に漬けて使い切った 12月初旬に購入した...
家計簿

続人間不信になった資産家女性/来年の家計簿予算

昨日の夕ごはん じゃがいも団子入り具沢山味噌汁、厚焼き玉子、手作り餃子、ご飯 餃子の皮の消費期限が迫っていたので急きょ餃子 合挽き肉しか無かったので、代用してみた ボリュームがあって若者向き じゃがいもは団子にして保存 一昨日は醤油味、昨日...
知り合い・友人

身寄りのない女性に近づいた怪しい霊能師の話

昨日の夕ごはん 焼き鯖、ぶどう豆、白菜のぴり辛、 じゃがいも団子の汁もの、焼き海苔、ご飯 焼き海苔をたくさん頂いたので毎日食べる事にした 私は魚の皮を食べないので、いつも身を上にして置く じゃがいもを沢山の茹でて、団子を作ったので汁物にし...
私のこと

正月三が日は仕事に決定!!

昨日の夕ごはん 鶏手羽元と里芋の煮物、揚出し豆腐、カブの甘酢、カブの葉と揚げの味噌汁、ご飯 スロークッカーで鳥手羽元と里芋をじっくり煮たら、 肉がとろけるように柔らかくとても満足 安くて簡単!また作ろう! 先日メルカリで農家さんが出品した自...
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