2020年12月13日 / 最終更新日時 : 2020年12月14日 お雪 ハンドメイド はっきり言って失敗しました・・・(恥) 昨日の夕ごはん イカ、エビ、れんこん、茄子のフライと野菜盛り合わせ、 大根とイカの煮付け、白菜のウマウマ、大根の葉と揚げの味噌汁 押し麦入りご飯 昨夜は夫の好物イカを使った献立 白菜のウマウマの甘酸っぱさがフライに合って […]
2020年12月12日 / 最終更新日時 : 2020年12月12日 お雪 ハンドメイド アレ、その後どうなった?2020年〜愛用編 昨日の夕ごはん 豚肉の生姜焼き、白菜のウマウマ、人参のきんぴら、 昆布と平茸の佃煮、ほうれん草とじゃがいもの味噌汁、 押し麦入りご飯 お味噌汁の出汁に使っている山出し昆布が溜まったので、 佃煮をつくりました 毎日3gの海 […]
2020年11月30日 / 最終更新日時 : 2020年12月1日 お雪 ハンドメイド この時期、やむなく出席を断念 昨日の夕ごはん ひき肉コロッケと茄子のフライ、野菜盛り合わせ、 大根と人参しめじの甘辛いため、玉ねぎと揚げの味噌汁、 麦入りご飯 昨日は頑張ってコロッケを作った 衣が余ったので沢崎梅子さんの料理本に載っていた茄子のフライ […]
2020年11月22日 / 最終更新日時 : 2020年11月22日 お雪 ハンドメイド 不用品リフォームで大満足! 昨日の夕ごはん 松阪牛のハンバーグ(大根おろし、ポン酢)、ひと塩大根とツナのマヨネーズ和え、 人参とじゃこのきんぴら、コーンポタージュスープ、麦入りご飯 いただき物の松阪牛のハンバーグを温めて、和風でいただいた 肉が旨味 […]
2020年11月21日 / 最終更新日時 : 2020年11月21日 お雪 ハンドメイド 夜中に何度も失敗!反省して作ったモノ 今日の昼ごはん 昨日の夕ごはんの写真を撮ったつもりが保存されていなかったので、 今日のお昼ごはん 昨日の夕ごはんの残りもので麻婆茄子丼、ひじきの煮物、ざらめ大根 昨夜はこの他、ピーマン・パプリカ・じゃこの甘辛いためと味噌 […]
2020年6月20日 / 最終更新日時 : 2020年6月20日 お雪 ハンドメイド あの無邪気だった遠い昔を想い涙するも 昨日の夕ごはん イカのお刺身、回鍋肉、ポテトサラダ、塩ウニ、 切り干し大根の炒め煮、九穀米入りご飯、牛乳寒天(ラズベリーソース) 友人からいただきもののイカのお刺身と塩ウニを頂いた 美味しくて”ごはんがすすむくん”だわ […]
2020年6月19日 / 最終更新日時 : 2020年6月19日 お雪 ハンドメイド 夫、朝から土下座す 昨日の夕ごはん タラのフライ、サラダ盛り合わせ、切り干し大根の炒め煮、 ほうれん草のおひたし、豆腐とわかめの味噌汁、ご飯、 グレープフルーツ タラの切り身でフライを揚げた 熱々はとても美味い! 温かいのでじゃがいもの芽が […]
2020年6月12日 / 最終更新日時 : 2020年6月13日 お雪 ハンドメイド おのれの偏見を恥じる 昨日の夕ごはん イカの刺し身、天ぷら、ほうれん草の胡麻和え、じゃがいもとわかめの味噌汁、 九穀米入りご飯 先日友人ご夫妻から頂いた冷凍のイカの刺し身 刺し身が苦手な私だが、イカとえび、貝類は大丈夫 今年初めての刺し身は新 […]
2020年5月22日 / 最終更新日時 : 2020年5月22日 お雪 ハンドメイド あるモノで工夫、エコ生活満喫! 昨日の夕ごはん ベビーホタテと青梗菜のオイスターソース炒め、ひじきと新玉ねぎの炒め煮、 新玉ねぎと生ハムのマリネ、じゃが芋とわかめの味噌汁、九穀米入りご飯 ひじきの煮ものに新玉ねぎを入れてみたらとても美味しかった 昨夜、 […]
2020年5月21日 / 最終更新日時 : 2020年5月22日 お雪 ハンドメイド 卑屈になる理由に気がついた 昨日の夕ごはん とり肉と大根のこっくり煮、かに玉(かに風味かまぼこで) かに風味かまぼこときゅうりの酢のもの、かぼちゃと揚げの味噌汁、九穀米入りご飯 かに風味かまぼこの賞味期限が迫っていたので二品作った とり肉の煮ものは […]