2020年11月25日 / 最終更新日時 : 2020年11月25日 お雪 私のこと 人の気持ちは様々だが、贈る側の思いに感謝したい 昨日の夕ごはん 昨日は珍しく夫が会食で留守だったので、 私の食べたいものだけ作った まず作ったのは卵焼き 今回は1982年に出版された、 沢崎梅子著「家庭料理の基礎」の卵焼きのレシピに忠実に作ってみた 色が綺麗で思わず食 […]
2020年11月23日 / 最終更新日時 : 2020年11月23日 お雪 知り合い・友人 ホワイトバースディ！60代が始まった！ 昨日の夕ごはん 牛バラすき焼き、ご飯、味噌汁 昨日はボラ活動で忙しく疲れたのですき焼きで簡単に済ませた 還暦を迎えて いよいよ６０歳になった 目覚めると外は雪だった 家の前の道路は賑やか 犬と人の足跡を見て、どんな犬が歩 […]
2020年11月22日 / 最終更新日時 : 2020年11月22日 お雪 ハンドメイド 不用品リフォームで大満足！ 昨日の夕ごはん 松阪牛のハンバーグ（大根おろし、ポン酢）、ひと塩大根とツナのマヨネーズ和え、 人参とじゃこのきんぴら、コーンポタージュスープ、麦入りご飯 いただき物の松阪牛のハンバーグを温めて、和風でいただいた 肉が旨味 […]
2020年11月21日 / 最終更新日時 : 2020年11月21日 お雪 ハンドメイド 夜中に何度も失敗！反省して作ったモノ 今日の昼ごはん 昨日の夕ごはんの写真を撮ったつもりが保存されていなかったので、 今日のお昼ごはん 昨日の夕ごはんの残りもので麻婆茄子丼、ひじきの煮物、ざらめ大根 昨夜はこの他、ピーマン・パプリカ・じゃこの甘辛いためと味噌 […]
2020年11月19日 / 最終更新日時 : 2020年11月19日 お雪 私のこと 初出勤は分離不安か、、、具合が悪くなる 昨日の夕ごはん 肉じゃが、かぶとじゃこの甘辛いため、なめこの味噌汁、 ざらめ大根、ご飯 夫がなめこの味噌汁を美味しい美味しいと食べていた なめこ一袋30円ほど こんなに喜んでもらえるなら、いつも出したいところ 二週間ぶり […]
2020年11月17日 / 最終更新日時 : 2020年11月17日 お雪 私のこと 夫の言葉に動揺、、、でもきっと乗り越えられる！ 昨日の夕ごはん コロッケ、白菜りんごレーズンのサラダ、ほうれん草としめじの煮浸し、 玉ねぎとわかめの味噌汁、麦入りご飯 真狩産の男爵いもを10キロ箱買いした コロッケにしたらホクホク甘くてとても美味しい だが、、、、昨夜 […]
2020年11月16日 / 最終更新日時 : 2020年11月16日 お雪 私のこと 別れを受け入れるため/墓を作り葬った 昨日の夕ごはん すき焼き、かぶの味噌汁、麦入りご飯 涙が止まらない けれども、夫のために食事を作る 献立も考えられないので、鍋にした 涙で塩辛い味がする 飼い猫の亡骸を墓へと葬る 昨日は何度も猫を安置している和室に行って […]
2020年11月8日 / 最終更新日時 : 2020年11月9日 お雪 私のこと 「ガン」宣告で自分を失った女性を立ち返させたのは・・・ 昨日の夕ごはん 鶏むね肉の酢豚風炒めもの、ほうれん草のの胡麻和え、 ぬか漬け、インカのめざめとワカメの味噌汁、麦入りご飯 塩分控えめを心がけているが、 昨日は全ての味が控えめ過ぎて不味かった>_< 「ガン」と […]
2020年11月6日 / 最終更新日時 : 2020年11月6日 お雪 私のこと 虚しさを抱えた60代、心を見つめるために静まる 昨日の夕ごはん 真ほっけ（前日の残り）、ベビーホタテとキャベツのオイスターソース炒め、 きゅうりともずくの酢の物、ほうれん草のお浸し、キャベツと揚げの味噌汁、 ご飯、りんごのすりおろしジュース（写真なし） 前日の夕ごはん […]
2020年11月5日 / 最終更新日時 : 2020年11月5日 お雪 私のこと 今年最後の美容室、カットは美容師さんにお任せ 昨日の夕ごはん 真ホッケの自家製味噌漬け、レンコンとピーマンのきんぴら、 ほうれん草とえのきの煮浸し、インカのめざめ(じゃがいも)の味噌汁、ご飯、柿 新鮮なお魚だったので、とても美味しく頂いた 今年、最後の美容室！ 美容 […]
