私のこと

昨日の夕ごはん鶏肉の照り焼き、茶碗蒸し、ジャーマンポテト、玉ねぎ椎茸ほうれん草の味噌汁、九穀米入りご飯昨日再リベンジした茶碗蒸し鶏肉、干し椎茸、人参に軽く味をつけさっと煮る卵1:3だし汁の割合で作った液に塩（卵1個に対して小さじ二分の一）砂...

昨日の夕ごはん牛バラ肉のすき焼き風、ブロッコリーとかに風味蒲鉾のマヨネーズ和え、味噌漬け、舞茸の味噌汁、全粥お一人様の夕ごはん第一日目は、鍋にした牛バラ肉、絹ごし豆腐、ニラ、人参、玉ねぎ、白菜、舞茸、しめじが入っている全粥は夫のために朝炊い...

昨日の夕ごはん干しカレイの焼き魚、辛子明太子の焼いたの、ほうれん草の胡麻和え、玉ねぎと揚げの味噌汁、九穀米入りご飯焼き魚の日は猫がグリルの前で見張り番匂いがたまらない様子この魚は塩分がとても控えめだったので、美味しいところを少し分けてあげた...

昨日の夕ごはん牛バラすき焼き、ザーサイ（写真なし）帰宅が遅くなったので、いよいよ鍋奉行さまのお出ましご飯は研いた米に熱湯を入れて水分調整早炊きでたいた少し固めだけれど充分食べられるレトルトパックのご飯よりは旨い悲しい体験を通して与えられた出...

昨日の夕ごはん野菜コロッケと野菜盛り合わせ、イクラのおろしあえ、玉ねぎと揚げの味噌汁、九穀米入りご飯ひき肉を解凍していたので、コロッケにおからパウダーが大さじ２残っていたので混ぜたが違和感なしこれで安売りで買ったおからパウダーをすべて使い切...

昨日の夕ごはん鮭と舞茸の炊き込みご飯、炒り豆腐、イクラのおろし和え、キムチ、ニラと揚げの味噌汁私が参加しているブログ村の村民の方が作っているのを拝見して、私もマネをして作ってみた他、久しぶりに炒り豆腐あっさり系の夕ごはんとなったこの冬一番の...

昨日の夕ごはん高野豆腐の豚肉照り焼き、イクラのおろし和え、タラコ人参、紅生姜入り卵焼き、キムチ、ニラのかき玉味噌汁、九穀米入りご飯豚バラ肉が少量あったので、高野豆腐を巻いて甘辛で焼いてみたが、いまいちの出来だったおろし和えの大根を肉とも和え...

昨日の夕ごはんイカと大根の煮付け、もやしとかに風味かまぼこのマヨネーズ和え、スモークサーモンのマリネ、キムチ、イクラの醤油漬け、小松菜としじみの味噌汁、九穀米入りご飯夫の好きなイカを煮付けたらとても嬉しそうに食べていたしじみはとても小粒で少...

昨日の夕ごはん うな丼、豚汁、スモークサーモンのマリネ、桜餅ゲストの昼食準備を頑張ったので、冷凍してあった国産うなぎを丼にした美味しくって幸せだった、この時は、、、こんなことって・・・(；ω；)今日はオルガンレッスンの日朝からシャワーを浴び...