夕ごと日記　

今日の夕ごはん肉じゃが、卵豆腐、とろろ納豆、きゅうりの浅漬、厚揚げとわかめの味噌汁、雑穀入りご飯、手作りヨーグルトとベリージャム冷蔵庫整理で肉じゃが手作りヨーグルトに手作りジャムをかけたら絶品！今日の買い物今週からの自転車と歩きでの”お百度...

今日の夕ごはん豚バラとキャベツの蒸し煮、長芋の梅和え、大根と揚げかまぼこの炒め煮、わかめと揚げの味噌汁、ゴールデンキウイとすもも、雑穀入りご飯豚バラ〜はジンギスカンのタレをかけて頂いた結婚記念日の夜、夫はいつにも増して不機嫌だった今日は午前...

今日の昼ごはんと夕ごはん昼ごはん夫が終日自宅でzoomでお仕事ということで、夫の分も準備炒飯、ラム肉炒め、わかめスープ（写真なし）ラム肉の解凍したのがあったので焼き肉にしたけれど、お昼から焼き肉はボリュームがあり過ぎた(^_^;)夕ごはん紅...

今日の昼ごはんと夕ごはん昼ごはんなめこ蕎麦盛り付けて、写真を撮り、「さあ、食べましょう」という時、仕事関係から電話　(´；ω；｀)伸びてしまった・・・夕ごはんもやし入り肉団子、一塩大根とツナのサラダ、卵豆腐、もやしと大根菜の味噌汁、すもも、...

今日の夕ごはんジンギスカン、一塩大根とコーンのサラダ、大根と揚げの味噌汁、ご飯ありあわせの野菜でなんとか出来た今日も美味しくご飯が食べられたことに感謝同僚Aさんからの難題目一杯働いて、さあ、昼食までラストスパートとがむしゃらに作業をしていた...

今日の夕ごはん麻婆茄子丼、マカロニサラダ、冷奴、しめじと揚げの味噌汁、レッドグローブ今日は縫い物をしたので、夕ごはんは簡単メニューで(*^^*)40年前の雑誌でお気に入りの”夏のねまき”を作った当地も暑くなり、昨年コロナ禍にハンドメイドし...

昨日の夕ごはん鶏の塩ダレ、ラムジンギスカンとトマト・きゅうり、冷奴、夏野菜の焼きびたし、キャベツと揚げの味噌汁、ゴールデンキウイとマスカット、雑穀米入りご飯友人から頂いたラム肉と鶏肉、スタミナ付きそう！いつもは煮浸しだが、今日は焼きびたし(...

今日の夕ごはんホッケ・ナス・ズッキーニのフライと野菜盛り合わせ、きゅうりともずくの酢の物、冷奴、しめじと揚げの味噌汁、雑穀入りご飯、マスカットとオレンジ冷凍してあったホッケをフライにして頂いた冷奴用に花かつおをミルサーにかけたら、あっという...

今日の夕ごはん今日、友人からお勧めの牛肉とラム肉と鶏肉を送られてきた開けてびっくり！総量2キロ以上小分けにして冷凍保存7月はお肉祭りになりそう(^o^;)ということで、今日はさっそく牛肉でステーキ他、長芋ともずくの酢の物、ナスとしめじの味噌...

今日の夕ごはんコロッケ（冷凍していたのを解凍）、ゴールデンキウイ、ちくわとししとうのきんぴら、セロリとトマト、きゅうりのサラダ、冷奴、大根菜と玉ねぎの味噌汁、ご飯今日は終日外出で疲れたので簡単に済ませた今日の買い物仕事帰りに激安スーパーで2...