2019年12月31日 / 最終更新日時 : 2019年12月31日 お雪 一年を振り返って 今年は大きな出費があったので、お節はすべて手作り! 昨日の夕ごはん ビーフシチュー、たらこ人参、ごぼうの昆布巻き、サーモンマリネ、ご飯 じっくり煮込んだ牛スネ肉のシチューは栄養満点 こちらはお昼に食べた年越しそば 昨日は今年の家計簿の決算と来年の予算立てに取り組んだので、 […]
2019年12月30日 / 最終更新日時 : 2019年12月30日 お雪 私のこと 気持ち切り替えお節の準備! 昨日の夕ごはん ナメタガレイの焼き物、たらこ人参、ごぼうの昆布巻き、ほうれん草のお浸し、たらこ、じゃがいもの味噌汁 ふるさと納税で頂いたナメタガレイ グリルのタイマーで焼いたら焦げてしまった。。。 今日もまた朝から不快な […]
2019年12月29日 / 最終更新日時 : 2019年12月29日 お雪 私のこと 忙しい年末に勘弁してよと呆れたが 昨日の夕ごはん 鶏とじゃがいもの煮物、カニ風味かまぼこときゅうりのマヨネーズ和え、ほうれん草のお浸し、なめこのみぞれ汁、ご飯 消化の良いものということでこのような献立 ご飯も柔らかめに炊いてある 予定を何度も変更されてキ […]
2019年12月28日 / 最終更新日時 : 2019年12月28日 お雪 夫婦 夫に強がってみたものの 昨日の夕ごはん スケソウダラのソテー、かぼちゃの塩煮、きゅうり、トマト、キウイ 納豆入り油揚げの焼いたもの、なめこの味噌汁、ご飯 夫、内視鏡でポリープ切除手術を受けたので、 二三日は消化の良いものをとの医師からのお達しに […]
2019年12月27日 / 最終更新日時 : 2020年1月27日 お雪 夫の入院記録 夫、大腸内視鏡検査の結果 昨日の夕ごはん 鱈ちり、鳥の唐揚げ、キウイ、全粥 夫が翌日大腸内視鏡検査を受けるので、全粥 おかずは鱈ちりにして、タラと豆腐だけ食べてもらう 内視鏡検査の結果 夫は朝五時から下剤を飲んで待機 自力で病院に行くと行っていた […]
2019年12月26日 / 最終更新日時 : 2019年12月27日 お雪 私のこと まさかの展開に呆然自失 昨日の夕ごはん スモークサーモンのマリネ、ひじきじゃがいも、焼き鮭、豆腐と玉ねぎの味噌汁、九穀米入りご飯 遅れて来たサンタさん 昨夜、夫が大きな紙袋を抱えて帰宅 なんと友人が訪ねて来て、沢山の贈り物をくださったと言う 開 […]
2019年12月25日 / 最終更新日時 : 2019年12月25日 お雪 知り合い・友人 イブの夜の嬉しい出会い 昨日の夕ごはん 豚こまと青梗菜の甜麺醤炒め、きのこのきんぴら、酢豚(前日の残り)、豆腐とわかめのお味噌汁、九穀米入りご飯 イブの夜も仕事なので、このような簡単な夕ごはん 帰宅途中コンビニであんまんを一個買って食べた 昼ご […]
2019年12月24日 / 最終更新日時 : 2019年12月24日 お雪 一年を振り返って 感謝のクリスマスカード 昨日の夕ごはん 酢豚、ローストハムの盛り合わせ、生姜の甘酢漬け、豆腐と三つ葉の味噌汁、九穀米入りご飯 豚こま肉を卵と片栗粉でまとめて揚げたのを使って酢豚 柔らかくて美味しい 感謝のクリスマスカードを頂いた 私が支援してい […]
2019年12月23日 / 最終更新日時 : 2019年12月23日 お雪 知り合い・友人 悲しみのクリスマスカード 昨日の夕ごはん 味の素の冷凍餃子、カール・レイモンのローストハムと野菜盛り合わせ 具だくさん味噌汁、九穀米入りご飯 持ち寄りパーティでお腹いっぱい食べたので、夕ごはんは簡単に 餃子焦がしたけれどギリギリセーフだった 友人 […]
2019年12月22日 / 最終更新日時 : 2019年12月22日 お雪 私のこと とても楽しかった持ち寄りパーティ! 昨日の夕ごはん とり汁(豚汁もどき)、鶏むねと玉ねぎピーマンのケチャップ炒め、白菜きゅうりの中華サラダ、九穀米入りご飯 デザートはりんご 鶏肉を解凍して二品作った 持ち寄りパーティ クリスマスの持ち寄りパーティ 私が作っ […]