老いも若きも一緒に楽しむ持ち寄りパーティー

昨日の夕ごはん

中華丼
きゅうりとツナのマヨネーズ和え
とうふとほうれん草の味噌汁

外出で帰宅が遅くなったので丼ものにした

今日は学生主催のパーティに差し入れ

カルディでイナアガーを購入したのはいいが、

量が多いのでなかなか減らない

今月は持ち寄りパーティが続くので、今回はフルーツゼリーを作った

ゼリーは簡単だが、ケースが必要

Amazonで検索すると送料込みなのかお高かったので、

久しぶりにパッケージショップに行った

フタ付きケース60ml用を100個購入、税込み594円

パッケージショップに行くとあらゆる大きさ、形のパッケージが販売されているので、

とても楽しい!

イナアガーは寒天とゼラチンの良さが両方味わえて好き

早速作ったフルーツゼリー

持ち寄りパーティは大好き

よその奥様の作った手料理をいただく機会は滅多にないので、

とても興味深い

これは何時ぞやのパーティの時の写真

みなさん手軽な材料で作るので、作り方を聞いてすぐにおうちご飯で作ることができる

裕福なのに弱い人に配慮して手軽な材料で綺麗に盛り付けて持ってくる方がいると、

そこに控えめな心遣いを感じるし、

また、料理が苦手な別の奥様はご主人の仕事の関係で高価なお菓子をたくさんもらうと言って、

それを持参してくれると、それはそれでありがたい

このパーティのために秋から栗を拾って冷凍し、

栗ご飯を炊いて来てくれる奥様もいる

互いの経済状況も置かれている立場も違う面々が、

ひとつところに集まって互いの恵みを分かちあうひととき

和風、洋風それぞれの味が並べられ、

皆で笑顔でそれをいただく

私たちの持ち寄りパーティの楽しさはそこにあると思う

今年の持ち寄りパーティ

私は新たなメニューに挑戦しよう思う

まだ一度も作ったことがないので、パーティまでに作って試食をする予定

豆腐のマリネ
婦人之友2005年5月号に載っていた惣菜
以前友人が作ってきたが、とっても美味しかった!



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