今日の夕ごはん
ふるさと納税返礼品のハンバーグ、目玉焼き、しめじとほうれん草と人参のソテー
新玉ねぎのマリネサラダ (グリーンアスパラ、キャベツ、トマト、かいわれ大根)
豆腐とわかめの味噌汁
今日は夫が接待で外食なので、お一人様ごはん
365日ほぼ毎日夫の夕ごはんを作っているので、
今日は最低限の労力で夕ごはんと決めていた
こんなとき、返礼品のハンバーグが大活躍(・∀・)
仕事が休みになり、真っ先にしたことは・・・
今日は仕事のZOOMミーティングがキャンセルとなったので、
朝からウォーキングに出かけた
天気の良い日に外で過ごせることは、なんと贅沢か
仕事の日は外に出られないので恨めしい気持ちになる
こんな日は足取りも軽い
業スーの前を通ったので、お買い物
いつも愛用している北海道産の強力粉が値上げしたので、
安い強力粉と半々にして食パンを焼いている
激安スーパーや業務スーパーを利用して、
なんとか食費予算を守りたい
お惣菜売り場を見ても、量が少なく値段も高く感じてとても買えない
やはり自分で作ったほうが薄味で糖分も少なく出来て、
たっぷり食べられる
夫が
今日は夕ごはんいらないよ
という日はとても嬉しい
夜まで食事の支度を気にしないで好きなことをして過ごせる
自分だけならレトルトカレーでもいいくらい
でも、誰か食べてくれる人がいることで、
私も一応栄養のバランスを考えた献立を準備する
楽をしたい思いもあるけれど、
自分の健康のためにも夫が食べてくれたほうがいいだろう
夫は家を出る時、
外で食べるのは気が進まないなぁ
家で食べたいよ
と言って出かけた
いつも安い食材でありきたりの食事しか作れないけれど、
それでも家で食べるのが良いと言ってくれて嬉しかった
ピンクのルピナスが咲いていた
もうすぐこの辺りはルピナスが咲き乱れ、一年で一番美しい時を迎える
今日は気温が上がって夏のよう
午前のウオーキングの後、汗びっしょりになってシャワー
一日でスポーツドリンク1L飲んだ
まだ身体が暑さに慣れていないので、熱中症がコワイ
ということで、今日も1万歩歩くことができた
「運動不足」は死亡に対する危険因子の第3位
歩くことは最も効率的な全身運動で、
筋肉を効率よく刺激し、脳への血行も良くなり、心身の働きが活性化するという
歩くようになって便秘とも無縁になった
明日もしっかり歩くことができるよう、
お一人様でもしっかり食べよう(・∀・)