眠れぬ悩みを親しい友人に相談！そのアドバイスに納得！

今日は朝一番に買い物へ

今年になってから夫は足の不調で出勤は車を利用することが多くなった

それに伴い、私が車を使える時間も限定的に・・・

以前は夫婦それぞれが車を一台使用していたが、

地球環境や自分の健康のため、

そして何より我が家の経済のために今後もこの体制で行く予定

そろそろ来年の家計予算のことも考えねばならない

来年度も夫は現役続行

だがいずれ年金生活となるのは必須

今のうちに老後の資金を貯めねばならぬ

収入があるからと言って、好き放題な生活をしていたら、

年金生活にシフトした時に苦労するだろう

今から年金生活に準じた生活をして、

難なく年金暮らしにシフトしていきたい

買い物から帰宅後、

明るいうちにスモックの制作の続きに取り掛かった

まだファスナー付けや、前後の身ごろ合わせをしていないが、

全体の雰囲気を見たくて、

それらしくハンガーにかけてみた

作業用のスモックにするにはとてもドレッシー！！

これを着て掃除は勿体無い

これはVIP用のおもてなしウエアーになるかも　(๑>◡<๑)

おもてなしと言えば、

夫の大学時代の友人を招いての我が家のランチ会が迫っているので、

今日最終的献立を決めた

参考にしたのは婦人之友社刊「会食の日の献立」

【60代男性客おもてなしメニュー】

生ちらし寿司

たまごの清汁

揚げ茄子のいりだし

赤かぶの千枚漬け

切り干し大根の炒り煮

ほうれん草と人参の胡麻味噌和え

きゅうりの酒粕漬け（市販品）

かぼちゃ団子のぜんざい

果物（梨と柿）

パイナップルアップサイドダウンケーキ生クリーム添え

赤文字は前日までに作る

青文字は当日朝作る

生チラシの具を当日朝一番にスーパーに買いに行くくらいで、

それほど手の込んだ料理は無し

先日、親しい友人に

と嘆いたら、

皆一様に

と、励ましてくれたので、

ここは気張らずに作り慣れた料理でまとめることにしたら、

一気に気持ちが楽になった

「揚げ茄子のいりだし」と「たまごの清汁」は作ったことがないので、

本日作った

初めてなので手間取ったが、次回はもっと美味しくできるだろう

もしこの献立が良い感じだったら、

記録として残し、

我が家の来客は全てこの献立に固定すると、

とても楽かも( ◠‿◠ )

今日の夕ごはん

豆腐入り肉団子（ポン酢）

揚げなすのいりだし

たまごの清汁

今日の献立に煮豆でも欲しいところ・・・