ハンドメイド

昨日の夕ごはんイカの刺し身、天ぷら、ほうれん草の胡麻和え、じゃがいもとわかめの味噌汁、九穀米入りご飯先日友人ご夫妻から頂いた冷凍のイカの刺し身刺し身が苦手な私だが、イカとえび、貝類は大丈夫今年初めての刺し身は新鮮でとても美味しかった久しぶり...

昨日の夕ごはんベビーホタテと青梗菜のオイスターソース炒め、ひじきと新玉ねぎの炒め煮、新玉ねぎと生ハムのマリネ、じゃが芋とわかめの味噌汁、九穀米入りご飯ひじきの煮ものに新玉ねぎを入れてみたらとても美味しかった昨夜、夫に「若い時にもっとお料理や...

昨日の夕ごはんとり肉と大根のこっくり煮、かに玉（かに風味かまぼこで）かに風味かまぼこときゅうりの酢のもの、かぼちゃと揚げの味噌汁、九穀米入りご飯かに風味かまぼこの賞味期限が迫っていたので二品作ったとり肉の煮ものは胸肉と背肉両方混ぜて作った当...

昨日の夕ごはん鰯のフライと野菜盛り合わせ、かぼちゃのソテー、ほうれん草としめじの煮浸し、人参のきんぴら、じゃが芋とわかめの味噌汁九穀米入りご飯、牛乳寒天ラズベリーソースかけ（写真なし）昨日は夫にお料理を教える日だったが、私の仕事のお手伝いを...

昨日の夕ごはん炒飯、小松菜と新玉ねぎの味噌汁昼食が遅かったので、夕ごはんは簡単に済ませた今年も家庭菜園スタート一週間前に夫の尻を叩いて土壌改良を試みた今日は曇りで外仕事に適したお天気だったので、朝から農婦ファッションに身を包み、鋤と鍬を持っ...

昨日の夕ごはんロールキャベツ、金時豆の煮豆、ひじきじゃが、九穀米入りご飯やっぱりひき肉は美味しいどんな料理も美味しくできる昨日はお裁縫をしながらロールキャベツをコトコトじっくり煮込んだら、キャベツがとろけるほど柔らかくなって、しみじみ幸せを...

昨日の夕ごはんホッケ、ひじきじゃが、切り干し大根とあげかまの炊き合わせ、玉ねぎとわかめの味噌汁、ご飯「肉じゃが」ならぬ「ひじきじゃが」、大好き切り干し大根は酢のものやサラダで食べるより、煮たほうが断然好きこんな夕ごはんだが、私が一番好きな献...