私のこと

今日の夕ごはん紅茶豚と野菜盛り合わせ、きゅうりともずくの黒酢、ほうれん草とえのきの煮浸し、豆腐とわかめの味噌汁今日は仕事で帰宅が遅くなったが、紅茶豚の作り置きがあったので30分で食卓を整えることができた時短料理に欠かせない毎日愛用のミニスラ...

今日の夕ごはん麻婆豆腐丼、切り干し大根の炒め煮、かに風味かまぼこときゅうりと大根のマヨネーズ和え、わかめと揚げの味噌汁月曜日は簡単に丼もので♪２月の家計収支〈食費〉一ヶ月予算　 47,000円（大人二人）2月食費合計 50,550円3,55...

今日の夕ごはん紅鮭、かぼちゃの甘煮、厚揚げ豆腐、キムチ、鶏汁半日ベッドで休んで、今日もなんとか夕ごはんの支度ができた夫、出勤意欲を失くし有休昨日の疲労度は凄まじかった夕ごはんをやっとの思いで食べたはいいが、後片付けをする気力もなく、夫に後は...

今日の夕ごはんホッケの一夜干し、かぼちゃの甘煮、タコときゅうりの三杯酢、ほうれん草とコーンのマヨネーズ和え、豆腐とわかめの味噌汁久しぶりの魚。。。。へとへとになりながらも頑張って作ったブログお休みしようと思ったが今日は夫の休日に合わせて、我...

今日の夕ごはんチキンカレー、サラダ今日は年中行事に大雪が重なり、雪かきで疲労困憊カレーで済ませた親友の依頼を受けて・・・今年も味噌作りのシーズンがやってきた昨年、体調を崩した親友以来、随分と気弱になってしまった退院後、電話で話した時、親友...

今日の夕ごはんハンバーグデミグラスソース、人参グラッセ、フライドポテト、いんげんとしめじのソテー、コーンポタージュスープ大嵐で外出自粛冷凍庫にあったふるさと納税で頂いたハンバーグで頂いた心が折れる前に・・・今日は朝から大嵐近くの山がゴーゴー...

今日の夕ごはん豆腐入り肉団子の甘酢あんかけ、かに風味かまぼこときゅうりのマヨネーズ和え、大根とエリンギの味噌汁昨日餃子を食べたのに、うっかりまた豚の挽肉を解凍(-_-;)豆腐を混ぜてふっくら肉団子にした夫、疲れ果てて帰宅昨夜、夫が疲れ果てて...

今日の夕ごはんカレイの煮付け、じゃがいものそぼろ煮（前日の残り）、ほうれん草の胡麻和え、たまねぎと揚げの味噌汁2月の暖房費我が家の暖房と給湯は灯油ボイラーを使用している先日、定期的に給油を依頼している業者さんが来た今月は264Lの給油リッタ...

今日の夕ごはんひき肉コロッケと野菜盛り合わせ、白菜と揚げかまぼこの煮物ほうれん草と揚げの味噌汁、いなり寿司圧力鍋大活躍！じゃがいも大を煮るのに皮付きのまま半分に切って、ひたひたの水を入れ、シュンシュンいってから1分強加熱でじゃがいもが柔らか...

今日の夕ごはん一夜干しホッケの焼き魚、クラゲときゅうりの中華和え、豆腐とわかめの味噌汁、ほうれん草の胡麻和え、茄子の生姜醤油炒め地味めの和食で夕ごはん(^o^;)「体調急変」で考える夫は昨日大きな会議で出勤いつもより遅く帰宅したが、何やら歩...