夫婦

昨日の夕ごはん鶏むね肉と大根の煮もの、新玉ねぎとほうれん草のサラダ、金時豆の煮豆、玉ねぎと揚げの味噌汁、九穀米入りご飯こってり煮ものが食べたくて作った少ない食材で献立を工夫するのも慣れてきた今日のハンドメイド〜夏のねまき昭和56年婦人之友6...

昨日の夕ごはんポークチャップ、人参のグラッセ、トマト、厚揚げと小松菜の生姜醤油炒め、かぼちゃの味噌汁、ご飯久しぶりに冷凍ではない肉を食べたが、安い肉だったせいか、かたくてイマイチだった昨日はどういうわけか食事作りのモチベーションが上がらず毎...

昨日の夕ごはん鶏肉じゃが芋のかんたん酢の炒め煮、高野豆腐の炊き合わせ、人参きんぴら、大根と舞茸・揚げの味噌汁、九穀米入りご飯参加カテゴリのブロガー様の記事に登場するかんたん酢を使った惣菜にチャレンジ薄口醤油を加えて我が家流さっぱりして美味し...

昨日の夕ごはんしゅうまいすいとん、ひき肉じゃが、人参のきんぴら、きゅうりと人参のかんたん酢九穀米入りご飯1976年の婦人之友２月号で紹介されていた「しゅうまいすいとん」を作ってみた「しゅうまいすいとん」とは、粉１カップに塩少々、ベーキングパ...

昨日の夕ごはん焼鮭、おでん、ひじきの炒め煮、きゅうりと人参のかんたん酢、九穀米入りご飯昨日は一日お腹の調子が悪かったので、煮もの料理中心にしたいつもより少しでも体調に変化があると「感染したのではないか」と怯えるようになった昨日は車が使える日...

昨日の夕ごはん鯖の胡麻味噌炒め、春雨の中華サラダ、粕汁、九穀米入りご飯、グレープフルーツ夫が生きながらえることが出来たお祝い膳鯖の一品も粕汁も初めて作った赤飯でも炊こうかと思ったけれど、家にもち米がなかったので止めたガン宣告された夫の様子昨...

昨日の夕ごはんヒレカツ、玉ねぎのフライとコーンのソテー、野菜盛り合わせ、おからの炒り煮、大根とわかめの味噌汁、九穀米入りご飯、りんご先日購入した半額のおからの残り半量でお菓子でも作ろうと思っていたが、炒り煮が夫に好評だったので今度はアサリを...

昨日の夕ごはんホッケの焼き魚、じゃがいものそぼろ煮、三角揚げ焼き、かぶの味噌汁、九穀米入りご飯ふるさと納税の返礼品の干し魚もあと数回分こらえきれずに読んだNHKラジオらじるらじるの聴き逃しで「朗読」を聴いている今聴いているのは林芙美子著「浮...

昨日の夕ごはんシーフードカレー、コーンサラダ、りんご鍋料理にしようと思ったが、冷凍庫にふさわしい食材がなかったので、スロークッカーにカレーを仕込んで出かけた昨日は新年最初の私が担当する授業があり、帰宅が遅くなった疲れて帰ってきてすぐに夕ごは...

昨日の夕ごはんエビフライと野菜盛り合わせ、スモークサーモンのマリネ（常備菜）、じゃがいもと高野豆腐の炊合せ、小松菜と揚げの味噌汁、九穀米入りご飯仕事で帰宅が遅くなったので冷凍のエビフライをメインに一パック6尾入りのエビフライを一人分に盛り付...