私のこと

知り合い・友人

忘れていた大切なこと/4月の家計収支

今日の夕ごはん チキンカレー 春キャベツとコーンのサラダ 今日はお出かけだったので、久しぶりにカレーライス 今日の買い物 強力粉が特売になっていたのでまとめ買い 4月の家計収支 4月の食費 副食物費  35,550円 おかず代 主食費   ...
知り合い・友人

友人から来た一枚の写真に

今日の昼ごはんと夕ごはん 昼ごはん スパゲッティナポリタン ご飯がなかったので、 一人分だけスパゲッティを茹でて作った 味付けはケチャップとマキシマム 簡単で美味しい ( ◠‿◠ ) 夕ごはん 紅鮭 切り干し大根の煮物 白菜ときくらげの甘酢...
私のこと

この時期、気持ちが落ち込むそのわけは・・・

今日の夕ごはん タケノコご飯(たけのこの柔らか煮の缶詰使用) 鯖の味噌煮缶と白菜のこっくり煮 ↑残り物ではありません 美味しいので今日も作りました(笑 たまご豆腐 大根と新玉ねぎの味噌マヨネーズ和え 厚揚げと水菜の味噌汁 フルーツゼリー 災...
お料理

執念の鬼と化した先生/備蓄品を使った献立

今日の夕ごはん レトルトお粥 鯖缶で白菜のとろっと煮 ←レシピはこちらを参考 大豆の煮物缶大根おろしの和え 蒸しナスとカニカマの酢の物(レンチン調理) 新玉ねぎと揚げの味噌汁 フルーツ缶ゼリー(黄桃とみかん) 執念の鬼と化した先生 このとこ...
息子一家

息子家庭との暮らし向きの違いを実感

今日の夕ごはん 豚肉と野菜のマキシマム炒め ひじきじゃが ひじきと新玉ねぎのマリネ 玉ねぎと揚げとエノキの味噌汁 海藻を意識して摂取したいので、ひじき一袋を戻し、 肉じゃがと同じ材料でひじきじゃが、 半分は茹でて新玉ねぎのマリネと和えた 今...
私のこと

自分の限界に挑戦して悟った

今日の夕ごはん 長芋の挽肉挟み(レンジ調理) 蒸しナスの柚子胡椒酢和え(レンジ調理) たまご豆腐 ニラと卵の味噌汁 今日はレンチン調理で2品 自分の限界に挑戦して悟った 夫が部品を取り寄せて組み立てていた新しい自転車が完成した 昨日、早速そ...
私のこと

思う通りに行かぬのが人生なので

今日の夕ごはん ホッケの味醂漬け おでん ほうれん草とトマトと新玉ねぎのサラダ 豆腐となめこの味噌汁 友人のお父さんが作った立派な越冬大根を3本頂いた 一昨日も先一昨日もおでん 夫は飽きたようだが、 この大根はおでんが一番美味しいので、 今...
知り合い・友人

友人からの電話に「己の行く先」を重ねる

今日の夕ごはん 餃子 おでん 青梗菜と玉ねぎと揚げの味噌汁 友人からの電話に「己の行く先」を重ねる 一昨日今までに経験したことのない体調になり、 昨日一日お粥を食べて安静に過ごしていた 今日は天気も良いので買い物に出かけようと思ったけれど、...
ブログ関連

ささやかな日常を日々ブログに更新するのは

今日の昼ごはんと夕ごはん 昼ごはん 焼きそば コンソメスープ(エノキとほうれん草) 夕ごはん 桜鱒の蒸し焼き(ゆずポン酢味) ハムと新玉ねぎのマリネサラダ ほうれん草と豆腐の味噌汁 日曜日に桜鱒を半身購入して3回分に分け連日調理 毎日食べて...
私のこと

この歳になって共感する「女の苦しみ」

今日の夕ごはん 肉じゃが 新玉ねぎとカニ風味蒲鉾のマリネ 焼きなす 大根と揚げの味噌汁 オレンジ 大腸ポリープを切除した夫のために、 消化の良さそうなおかずを作っている 料理が苦手なのに、 ブログに料理の写真をあげることを迷うが、 その日の...
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