私のこと

私のこと

最悪の事態を聞いたら、開き直った

今日の夕ごはん鶏胸肉のマキシマム炒め、きゅうりともずくの黒酢、キムチ冷奴、なすと小松菜の味噌汁、梨(食後)今日も帰宅が遅くなったので、炒め物で簡単に今日の買い物左はセリア、右半分はスーパー徒歩で食品の買い物に行く時はエコバッグを利用重いもの...
私のこと

会いたいという誘いを断った・・・

今日の夕ごはん豚ヒレ肉の照り焼き丼、小松菜の胡麻和え、きゅうりともずくの黒酢、カボチャの甘煮、大根と揚げと三つ葉のみぞれ汁きゅうり、モロッコインゲン、三つ葉、大葉は庭から採ってきたもの家庭菜園の収穫もそろそろ終盤会いたいという誘いを断った・...
私のこと

今日一日が早く過ぎ去って欲しいと願う日々

今日の夕ごはん紅鮭、じゃがいもとクリームチーズのサラダ、モロッコインゲンのお浸し、キャベツと揚げの味噌汁友人の畑で収穫したじゃがいもを頂いたので、素材の美味しさを活かして無水鍋で茹でクリームチーズでサラダにした今日一日が早く過ぎ去って欲しい...
私のこと

夫、初めての治療報告/失敗続きの一日

今日の夕ごはん麻婆茄子丼、唐揚げ入りサラダ、豆腐と三つ葉の味噌汁、牛乳ゼリーブラックベリージャムサラダは、昨日の唐揚げを一切れ、モロッコインゲン、ほうれん草、トマト、キャベツ、にんじん失敗続きの一日今日の一日は、昼のお弁当を作り忘れることか...
愛用品

これが最後のチャンス!&先延ばしにしていたことを実行

今日の夕ごはんホッケの自家製味噌漬け、もやしと揚げと椎茸の甘辛炒め、モロッコインゲンのサラダ、鶏胸肉と大根の煮物(前日残り物)、豆腐と三つ葉の味噌汁、ぶどう(食後)今日も帰宅が遅くなったので、冷凍庫のほっけを解凍していたのを焼いた夫に「最近...
ペットシッター

無いものを数えず、与えられている喜びに感謝

今日の夕ごはん鶏モモ肉と大根の煮物(スロークッカー)、モロッコインゲンの胡麻和え、きゅうりともずくの黒酢、黒豆(友人の手作り)ほうれん草と揚げの味噌汁、桃(食後)今日は私の仕事で帰宅が遅くなるので、スロークッカーに材料を仕込んで出かけた鶏モ...
私のこと

「幸せ!」と思わず叫んだそのワケは

今日の夕ごはん豚肉と野菜のマキシマム炒め、焼きなす、カボチャの甘煮、豆腐と小松菜の味噌汁、牛乳ゼリーブラックベリーソースKALDIで買ったマキシマムで野菜炒めを作ってみた(^^)フライドポテトにかけても美味しそう「幸せ!」と思わず叫んだその...
私のこと

息子に聞きたくても聞けなかったこと

今日の夕ごはんホタテのカレーライス、コーンサラダ、牛乳ゼリーブラックベリーソース(食後)友人から頂いたホタテと北海シマエビを使って、昼ごはんはホタテと北海シマエビのチャンポン風ラーメンを作った(写真なし)何を作ってもダシが出て深みのある料理...
私のこと

人の話を聞くのが辛く、無口になった

今日の夕ごはんキャベツの胡麻味噌炒め(キッコーマン)を使った炒め物(キャベツ、しめじ、ピーマン、にんじん、豆腐)きゅうりとトマトのサラダ、なすとモロッコインゲンの味噌汁牛乳ゼリー(ブラックベリーとりんごのジャム)今日はとても疲れていたので、...
私のこと

各人の要望の調整に頭を悩ませた

今日の夕ごはん鶏五目ご飯、茄子のみぞれ炒め、豆腐とモロッコインゲンの味噌汁、梨今日は朝から晩まで仕事だったので、昨日購入した料理の素を使ってご飯とおかず一品を作った各人の要望の調整に頭を悩ませた今日は郊外で催されるイベントの日私の役割は乗り...
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