夕ごと日記　

昨日の夕ごはん豚肉のトマト煮込み、にんにくスパゲッティ、コーンのサラダ圧力鍋で豚肩ロースを煮込んだ牛肉でなくても十分美味しい昨日は夫が午前で帰宅したので、デザートにレモンケーキを焼いた夫を元気づけるために作ったけれど、私もなんだか集中できず...

昨日の夕ごはんトンテキ、おからの炒り煮、小松菜の胡麻和え、ブロッコリーの茎と玉ねぎの味噌汁、雑穀米入りご飯70円で400ｇ入りのおからで炒り煮を作った丁寧に作ったらしっとりと上手に炊けた夫とディーラーに行って重大故障の説明を聞く昨日は夫の休...

昨日の夕ごはんスパゲッティミートソース、キャベツのコンソメスープ昨日は心労激しく夕ごはんを作る気力がなかったので、冷凍保存していたミートソースで済ませたあわや！大事故に・・・夫が高速でまさかのアクシデント人生、何が起きるかわからない、、、、...

昨日の夕ごはん野菜コロッケ、高野豆腐の炊合せ、ひじきの煮物大根とわかめの味噌汁、雑穀米ご飯コロッケを二個食べたらご飯が多くて食べられなかった今季初の春キャベツは柔らかくて甘くてとても美味しいこんな美味しいものが食べられて幸せ我が家でなくては...

昨日の夕ごはんサクラマスの南蛮漬け、マカロニサラダ、かぼちゃの甘煮、豆腐とわかめの味噌汁、　九穀米入りご飯サクラマスが手に入ったので南蛮漬けにした新鮮で柔らかくとても美味しいかぼちゃはホクホクとして甘く、抜群の旨さ夕ごはんが美味しいと疲れも...

昨日の夕ごはんホッケの一夜干し、ひじきの炒め煮、とろろと納豆、キャベツ大根人参の味噌汁、麦入りご飯たっぷりすりおろしたとろろと納豆に醤油を垂らして食べたら、とても美味しかった夫、大腸ポリープの結果夕方、私が外出から戻ると夫は玄関前にバッグを...

昨日の夕ごはんちかのフライと野菜盛り合わせ、茄子の味噌炒め、キムチ、豆腐とワカメの味噌汁、いちごご飯が炊ける前におかずを食べ始めたのでご飯の写真なし夫婦で休日の出来事昨日は雲ひとつ無い青空が広がったお休みだった夫は朝から準備をしてロードバイ...

昨日の夕ごはんベビーホタテと新玉ねぎの中華風パスタ、アボガドとトマト紫玉ねぎのハーブサラダ昨日は代役の代役で大役を務めたので、夕ごはんは30分以内で作れる簡単メニューにしたイースター礼拝で母を想い涙する昨日は、久しぶりにオルガンのご奉仕をし...

昨日の夕ごはんポークカレー、大豆サラダ、豆腐とわかめの味噌汁福神漬け急遽予定が入って外出しなければならなくなったので、スロークッカーでポークカレーを仕込んで出かけた帰宅すると美味しいカレーが出来ていたので、急いでお味噌汁と常備菜の大豆のマリ...

昨日の夕ごはんほっけの焼き魚、シャウエッセンと新玉ねぎの炒めもの、大豆と紫玉ねぎのドレッシング和え、かぶと揚げの味噌汁、九穀米入りご飯新玉ねぎ柔らかくて甘くてとても美味しい！新玉ねぎが出回ると春が来たことを実感する干したほっけも「脂が乗って...