夕ごと日記　

昨日の夕ごはんほっけの開き、ポテトサラダ、ひじきの炒り煮、揚げ豆腐とほうれん草の味噌汁、九穀米入りご飯、牛乳寒天ラズベリーソースかけほっけの開きはいつもはとても美味しいのだけれど、今回のはいまいちだったポテトサラダのじゃがいもは「とうや」と...

昨日の夕ごはん回鍋肉、モロッコいんげんのマヨネーズかけ、長芋ともずくの酢の物、切り干し大根の煮物、大根と春菊の味噌汁九穀米入りご飯、牛乳寒天ラズベリーソース（写真なし）昨日は月末だったので、食材の買い出しには行かず、家にあるもので夕ごはんを...

昨日の夕ごはんホッケのソテーサラダ盛り合わせ、大根人参モロッコいんげんしいたけの炒め煮、春菊の胡麻和え、白菜と玉ねぎの味噌汁、九穀米入りご飯、グレープフルーツホッケはフライにしようと思ったけれど、ダイエットのためにソテーに変更春菊は知人が畑...

昨日の夕ごはんアサリのスパゲティートマト味、新玉ねぎドレッシングとスモークハムのサラダ、牛乳寒天ラズベリーソース昨日は庭仕事で疲れたので、スパにしたアサリの缶詰の買い置きをしていたのが役に立った本日の昼食夫が午後から出勤することになったので...

昨日の夕ごはん鶏ももと大根こんにゃく人参しいたけいんげんの炒り煮なめこと大根おろしの白だし和え、もやしとかに風味かまぼこの中華和え、新玉ねぎのマリネ、スモークハム、卵焼き、小松菜のお浸し、九穀米入りご飯、ニラと玉子の味噌汁昨日夫が毎朝食べて...

昨日の夕ごはんズッキーニと豚ひき肉のオイスターソース炒め、冷奴、もずくときゅうりの酢の物、白菜とわかめの味噌汁、九穀米入りご飯朝から夕方まで外出して帰宅すると、とても疲れて夕ごはんを作る気力がなくなるかと言って外食もしたくないので、冷蔵庫に...

昨日の夕ごはんイワシの蒲焼き、ひじきの炒り煮、モロッコいんげんのサラダ、大根人参しめじの味噌汁、九穀米入りご飯、みかん今年始めて我が家の庭で収穫したモロッコいんげん柔らかくてとても美味しかった昨年、畑に米ぬかを投入するタイミングを逃したので...

昨日の夕ごはん牛肉ときゅうりの中華炒め、冷奴、もやしとピーマンのきんぴら、長芋と揚げの味噌汁、九穀米入りご飯牛バラコマ肉を買ってあったので、きゅうりと炒めた「油っこい」と夫は不満を言った安い牛肉のこま切れ肉は固かったり油っこかったり、、、、...

昨日の夕ごはん麻婆豆腐、アボガドとトマトのサラダ、長芋とわかめの味噌汁、ほうれん草としめじの煮浸し、白桃（写真なし）夫が休みだと私もゆっくりしたいので、丼もの野菜不足を補うため麻婆豆腐の具材は豆腐とひき肉のほか、人参、しめじ、ピーマンを刻ん...