夕ごと日記　

今日の夕ごはん豚肉の味噌漬けと野菜炒め、白菜ときくらげの甘酢炒め、かぼちゃの甘煮、じゃがいもとほうれん草の味噌汁昨日デパートで購入した豚肉の味噌漬けを主菜に♪唐辛子入り白菜を炒めて醤油砂糖酢塩で味付け今日はきくらげも入れた片栗粉でとろみをつ...

今日の夕ごはん牛肉ときゅうりの中華炒め、ナスとかまぼこの煮物、キャベツとじゃがいもの味噌汁りんごマチナカに出かけて欲しいものを調達今日は絶好の買い物日和ということで、夫の出勤に合わせて出発車を夫の仕事場に駐車して、街の中心街に徒歩で向かった...

今日の夕ごはん豚バラ大根、白菜の甘酢炒め、ナスと揚げの味噌汁、りんご昨日出かけた夫に買い物を依頼豚バラ肉とだけ書いたらスライス肉が欲しかったのにブロックを買ってきたそこで、久しぶりに大根と煮物に　( ◠‿◠ )豚バラ肉がトロトロで柔らかいう...

今日の夕ごはんコロッケとちくわのフライと野菜盛り合わせ、きゅうりともずくの酢の物、玉ねぎと揚げの味噌汁、明太子、りんご大雪で買い物できず、冷凍庫にひき肉があったのでコロッケを作った朝からご近所様に助けられ・・・年末年始と穏やかな天気が続き、...

今日の昼ごはんと夕ごはん昼ごはんお好み焼き、豆腐とわかめの味噌汁昨日の仕事の疲れで午前中はベッドで横になっていた夫が在宅だったので、起きて昼ごはんの支度キャベツと長芋、ベーコンとちくわ、卵、小麦粉、本だしでお好み焼き出来立ては、なんと経済的...

今日の夕ごはん麻婆豆腐丼、ザーサイ、たまごと豆苗の味噌汁、みかん今日は昼ごはんがとても遅くなったので、夕ごはんは簡単なメニュー苦しみを通して得られること仕事先に息子と同い年の男性とうちのお嫁さんと同い年の奥様、そしてうちの兄孫と同い年の女の...

今日の夕ごはん紅鮭、里芋の煮物、ほうれん草の胡麻和え、豆腐とわかめの味噌汁親友との電話で沈んだ心に光がさした新年明けてから気になっていたことが二つあった一つは息子からの新年の挨拶がなかったこと二つ目は第二の親友と思っていた友人から新年挨拶の...

今日の夕ごはん鯖の西京漬、かぼちゃの甘煮、ひじきの炒り煮、なめこと豆腐の味噌汁、みかんステーキお節で胃がもたれてから、お魚の食事が好みになったお刺身が食べられたらどんなに楽かと思うけれど、子どもの時、母が眼前でまだ生きている魚を捌くのを見て...

今日の夕ごはん鰻たま丼、具沢山味噌汁、みかん2日から始まった夫のお正月休み最終日正月と言えども炊事場の休みはない毎日時間になればお腹が空く夫は時間になるとダイニングにやってくるうちでは正月だからといって外食をする習慣はないだが、さすがに今日...

今日の夕ごはんシマホッケの開き、有り合わせおでん、ほうれん草の胡麻和え、豆腐としめじの味噌汁、キムチ夫がホームセンターに行くというので、私も運転がてら近くのスーパーに買い出しに出かけた買ったものいつもお米を買う激安スーパが正月休みなので、こ...