夕ごと日記　

今日の夕ごはんホッケの開き、切り干し大根の炒め煮、ナスとピーマンの味噌炒め、豆腐とわかめの味噌汁、シャインマスカット夫が在宅の時は焼き立てが美味しい焼き魚大根おろしをたっぷり添えて召し上がれ　^_^頂き物の記録昨夜、お母さんのように慕う女性...

今日の夕ごはん麻婆豆腐丼、ほうれん草の胡麻和え、白菜と揚げの味噌汁、りんご朝から絶句で1日が始まったが・・・今日起きて外を見て絶句玄関前の階段が雪で段差がなくなりスロープのようになっている今日は遠くまで夫を乗せて運転しなければならない車庫へ...

今日の夕ごはん豚バラ肉の玉ねぎ巻きフライと野菜盛り合わせ、きんぴらごぼう、ひじきの炒め煮、豆腐と小松菜の味噌汁翌日お弁当が必要な日は前日おかずを多めに作っている( ◠‿◠ )憂鬱だった来年の予算立てをした(~_~;)今年もあと2週間となった...

今日の夕ごはん紅鮭、さつまいも・ピーマン・ちくわの天ぷら、根菜と鶏モモの煮込み、長芋ともずくの黒酢、小松菜と揚げと豆腐の味噌汁長年、自分を枠に押し込めていたが・・・今季２つ目のテッシュカバーが完成昨日までは真面目な柄にするつもりだったしかし...

今日の夕ごはんハッシュドビーフ、ポテトサラダ、鶏ガラわかめスープ、りんご今年になってから私が外食した回数を調べてみたなんと１回！その他夕ごはんにお弁当を買ったのは2回今年の1月1日から今日まで計算したら349日そのうち三日を除いて346日、...

今日の夕ごはん　鰯の梅煮、人参のきんぴら、小松菜の胡麻和え、ハムサラダ、豆腐となめこの味噌汁今日の買い物身近でコロナ感染者が激増いよいよコロナの抗原検査キットを買うことに決め、ネットで販売薬局を検索予約を入れて２セット購入研究用はAmazo...

今日の夕ごはん肉団子の甘酢あんかけ、具沢山中華スープ、かぼちゃの甘煮、りんご大好きな肉団子を今夜も作った　( ◠‿◠ )夫の退職後の仕事として勧めたが・・・我が家で愛用していたPanasonicのトースター1週間前に上下あるヒーターのうち上...

今日の夕ごはん豆イカと大根の煮付け、手作り餃子、かぼちゃの甘煮、キャベツとわかめの味噌汁冷凍しておいた手作り餃子を解凍楽ちんで美味しい献立豆イカの大根は下茹でしたのでほっくり柔らか今日の買い物激安スーパーとホムセンでお買い物ホムセンではお掃...

今日の夕ごはんキャベツと豚肉きのこの楽々鍋（ゆずポン酢）、ハムサラダ、ひじきの炒め煮、豆腐とわかめの味噌汁仕事が忙しかったので、「今日こそカレーだ！」と冷凍庫を開けたら、豚しゃぶ肉があったので、予定変更で楽々鍋無水鍋にキャベツ肉キノコと重ね...

今日の夕ごはん稲荷寿司、鶏モモと玉ねぎのオイスターソース炒め、ひじき炒め、具沢山味噌汁、りんご冷蔵庫整理の献立　( ◠‿◠ )昨夜無水鍋で作ったひとり鍋がとても美味しかったので、今日はみそ味で作ってみた無水鍋で作ると中までしっかりと火が通り...