2020-04

昨日の夕ごはん 煮込みハンバーグ、人参のグラッセ、いんげんのソテー、 マカロニサラダ、大根とわかめのコンソメスープ、九穀米入りご飯 夫が作った冷凍のハンバーグを解凍して煮込みハンバーグ 一週間以上食材の買い物に行かず頑張った 今日宅配が届く...

昨日の夕ごはん 鶏五目ご飯、イカと大根の煮もの、トマトときゅうりのサラダ、 新玉ねぎと豆腐の味噌汁 久しぶりの五目ご飯は、 婦人之友社　毎日のお惣菜シリーズ６「米と麺料理」の五目ご飯レシピで作ってみた とっても美味しくて夫が「料亭の味」と絶...

昨日の夕ごはん 鶏肉のトマトシチュー、じゃが芋とベーコンのピザ風蒸し焼き、 サンフルーツ、九穀米入りご飯 見た目いまいちだったが、美味しかった 家にある野菜はじゃがいも、人参、玉ねぎ、新玉ねぎ、長ネギ、大根、トマト、きゅうり、 しめじ、キャ...

昨日の夕ごはん 肉団子の野菜甘酢炒め、かぼちゃの団子汁、九穀米入りご飯 昨夜は”団子”特集 こねて丸めての作業を繰り返した 今回のかぼちゃは外国産のかぼちゃだったが、 とてもホクホクして当たりだった 美味しい当たりのかぼちゃだと幸せ！ べち...

昨日の夕ごはん 鶏肉じゃが芋のかんたん酢の炒め煮、高野豆腐の炊き合わせ、 人参きんぴら、大根と舞茸・揚げの味噌汁、九穀米入りご飯 参加カテゴリのブロガー様の記事に登場するかんたん酢を使った惣菜にチャレンジ 薄口醤油を加えて我が家流 さっぱり...

昨日の夕ごはん ナメタガレイの焼き魚・トマト、ほうれん草入り卵焼き、大根の炒め煮 ニラと玉子の味噌汁、ホタテと枝豆の炊き込みごはん カレイ焼きすぎ、残念 炊き込みごはんは冷蔵庫に保管してあったホタテの貝柱を利用 味は白だしと薄口醤油と酒少々...

昨日の夕ごはん もやしとひき肉の甜麺醤炒め、ほうれん草の胡麻和え、 春雨の中華サラダ、新玉ねぎと揚げの味噌汁、 白桃のミルクゼリー、九穀米入りご飯 農水省の依頼に応じ、牛乳をいつもより一本多く消費するために、イナアガーを使ってミルクゼリーを...

昨日の夕ごはん ホッケの焼き魚、豆腐とほうれん草の味噌汁、ミルクゼリー ほかは前日の残り物 小松菜の煮浸し、ぶどう豆、キャベツのサラダ、高野豆腐のオランダ煮 昨日は久しぶりに肉体労働に励み疲れたので、 かんたんな夕食で済ませた 息子夫婦に手...

昨日の夕ごはん ハンバーグステーキ（大根おろしとポン酢）、サラダ、 小松菜と揚げの煮浸し、じゃがいもとわかめの味噌汁、 九穀米入りご飯 夫の休日限定のお料理講座第二弾 夫は自分のワイシャツをリフォームしたエプロンを着用してスタンバイ 献立が...