引きこもり生活に慣れすぎて順応できるか不安

昨日の夕ごはん

丸なすのしぎ焼きとアスパラ・トマト、長芋とベビーホタテのオイスターソース炒め、

切り干し大根の煮もの、もやしとわかめの味噌汁、九穀米入りご飯

丸なすが半額だったので購入

料理本を見て初めて作った献立

塩コショウの味付けだったがあっさりしていたので私はゆずぽんをかけて頂いた

長芋とベビーホタテのオイスターソース炒めはとても美味しかった

今日でオンライン授業はおしまい

新型コロナウィルスの感染が拡大し、

私の勤務する学校もオンライン授業に切り替わったが、

今回緊急事態宣言が解除されたのを受けて、

一旦オンライン授業は終了することになり、

今日が最後の授業になった

確かに往復の通勤時間がなくなり、

私の自由になる時間は増えたが、

授業はどうだったか振り返ると、

果たして学生らがしっかり理解していたのかどうか疑問

やはり直接あって指導しなければ、心もとない

なので、来週からマンツーマンで指導できることを知って安心した

コロナの感染は心配だが、

マスクをして学生との距離を保ち、教室の窓を開け放し、一緒にいる時間を厳守して取り組もうと思う

授業開始が遅れたことで、授業終了も先に延びる

いつもと勝手が違うがしょうがない

それより、今日感じたのは、

自宅で教えてもこんなに疲れるのに、

来週から朝はやく家を出て夕方帰宅するというスケジュールをこなせるかということだ

帰宅してから夕ごはんの仕度をするエネルギーが残っているとは思われない

昼食は学食をいただくことになっているので、

夕ごはんまで外で食べたくはない

なにか簡単に出来る食事を考えておかなくてはならないと思う

夫はスーパーやコンビニのお弁当は嫌い

とにかく塩分が少しでも多いと感じるものは食べたくないタチなので、

結果手作りの食事中心となる

でもこんな夫のおかげで私も健康が守られていると思うので、

ここは頑張るしかない

昔の主婦は冷蔵庫も無く、かまどでご飯を炊いていたのだ

それを思うと炊飯予約でご飯を炊いて、

冷蔵庫に保管してある買い置きした材料で作れるのだから文句は言えまい

外出自粛ですっかり引きこもり生活が板についた

ここからまた通常モードに戻すのが憂鬱

しかし老体に鞭打って頑張ろう

隠居するにはまだまだ早い

あと3年は今の仕事を続けようと思っているが、

さて、さて、どうなることか

仕事があるだけ幸せ

感謝の気持ちを持って頑張ろう