今朝は昨夜よく眠ることができず、
頭がぼうっとして憂鬱な気分で目覚めた
その原因は、
昨夜、就寝時、
もう照明を消そうかという時に、
夫が突然
あ、そういえば、
明日◯◯くんのところへ行くことになっているんだけど、
何か手土産あるかな?
と聞いたのが原因
夫は昨日一日休日で自室で趣味に興じていた
もっと早く言ってくれたら、
買い物に出かけた時に土産も買うことができたのに・・・
翌日は仕事なので、
買い物に出かける余裕はない
”それでは私が何か手作りしようか
いや待てよ
夫が途中で買い物できる店があるかもしれない”などと考えていたら、
それまで眠くてたまらなかったのに、
どんどん頭が冴えてきた
夫は私が就寝前に質問をしようものなら、
寝るときに質問はするな!
と強い口調で私を叱る
それを思うと夫の言葉に腹が立ってますます眠られなかった
朝方になって、
”夫が運転しながら菓子店を探し、
事故を起こしても困る
◯◯くんは息子と同年で、
幼い子供も二人いる
手作りのケーキを持っていったら喜ぶのではないか・・”と思い
ホームベーカリーで「バターケーキ」を作ることにした
これなら家にある材料で失敗なく出来る
以前同じような家にお土産で持っていったら、
とても喜ばれた
朝起きて夫にその旨伝え早速作り始めた
作りながら夫に昨夜のことに対して不満を言うと、
夫も不機嫌に・・・
そんな空気の中、
リビングがバターの焦げる美味しそうな香りで満たされていった
スイッチを入れて、
1時間45分後に完成!
粉砂糖でお化粧して、
これをラッピング
卵と砂糖と粉とバターと牛乳で作った濃厚バターケーキ
これに可愛いカードをつけて、
これまた可愛い紙袋に入れ、
夫に渡すと
ありがとうございます
と一礼した
夫は何かに集中したら他のことは頭からなくなる
私も同じなのでよくわかる
昨日夫はそういう1日を過ごしたのだろう
今回は夫のうっかりを私がフォローできて良かった
欠けのある者同士、
助け合わないでどうする
私たち夫婦もあと何年こうして二人で暮らせるだろう
限りある時間を生きているのだ
一時は不穏な空気が流れたが、
出かける時には互いに礼をして別れることができた
ともかくホームベーカリーの手を借りてではあったが、
焼きたてのバターケーキをプレゼントすることができた
子どもたちは喜んでくれたかな ( ◠‿◠ )
このケーキはとても美味しい
こんな時に備えてバターだけは切らさずに買っておこう(๑>◡<๑)
パナソニック ホームベーカリー
こちらはエントリー1斤用 ケーキも出来ます
餅つき機能はありません
ケーキを焼いた後、
全粒粉で胡桃入り食パンを焼いた ( ◠‿◠ )
我が家のホームベーカリーは12年前に購入したもの
以来、炊飯器と同じ頻度で使用している
今日の夕ごはん
豚汁
稲荷寿司
きゅうりの浅漬け
夕張メロン