昨日の夕ごはん
鶏肉の照り焼き、茶碗蒸し、ジャーマンポテト、玉ねぎ椎茸ほうれん草の味噌汁、九穀米入りご飯
昨日再リベンジした茶碗蒸し
鶏肉、干し椎茸、人参に軽く味をつけさっと煮る
卵1:3だし汁の割合で作った液に塩(卵1個に対して小さじ二分の一)砂糖少々で味をつけ、
具材を入れる
更に茹でたほうれん草を入れてから、アルミホイルで蓋をして、鍋蓋
中火で3分、弱火で13分蒸して完成
蓋を開ける時、また固まっていなかったら、、、と思うと怖かったが、
うまく出来ていて思わずガッツポーズ!
それにしても舞茸が敗因だったとは、、、
昨日の買い物ではしめじと椎茸は買ったが舞茸は買う気にならず(笑)
3,343円のお買い物
みやここうじを買ったので、
さっそく就寝前にヨーグルトメーカーに甘酒の材料を仕込み、
今朝完成したのを友らのお土産に持参
みやここうじで作った甘酒は絶品
今回も120点の出来であった
今日は私の親友の血圧が高く会えなかったので、
半分ジップロックに入れて自宅にお届け
彼女から夫にバレンタインのチョコレートを頂いた
痩せたと思っていたら、まさかの、、!
夫の入院中、毎日除雪エクササイズに励み、
食事も質素だったので、
今朝さぞかし痩せただろうと楽しみに体重を測って我が目を疑った
なんとこの一週間で1キロも増えている
頭を抱え、原因を考えた
第一に浮かんだのが練乳
お見舞いにいちごを大量に頂いたので、
毎日朝昼晩と練乳をたっぷりかけて頂いた
あとはやはりお見舞いに頂いたお菓子類
カステラやプリン、あんぽ柿とおやつ三昧だった
しかしこれだけで太るとは驚きだ
昨日体重を測る前に買い物に行ったので、
気が緩んでチョコやせんべい、ナッツまで買ってしまったが、
これは自重せねばなるまい
この分では私が夫の体重に追いついてしまう
のみの夫婦にだけはなりたくたいので、
昨日慌てて夫と一緒に散歩に出かけた
今月末までにせめて元の体重に戻したいので、練乳断ちすることにした
以前も練乳で太ったことをすっかり失念
勿体ないが、残っている練乳は廃棄することにする
友人からの相談
今日、セレブな友人から突然メルカリのことを聞かれた
廃盤になったアクセサリーを探してみようと思ったらしい
メルカリはまず出品者の評価をチェックすること
購入する時はプロフィールで購入方法を確認
即購入可であれば購入
一言断る場合もあるのでそこをチェック
購入したら、出品者に一言挨拶する
商品を受け取ったら品物を検品して説明文と違わないかよくチェック
良ければ評価に一言お礼を書いて取引終了と教えると、
「なんか面倒ね」と言って引いた
肝心の商品については、目玉商品に当たることもあれば、
イメージと違うものもあるので、
失敗して学ぶことを覚悟して始めたら、、とアドバイス
私は高額商品は購入しない
失敗してもしょうがないと思える値段のものしか買わないと伝えた
さて、友人はメルカリを始めるか
結果を聞くのが楽しみでもある
ちなみに友人には言わなかったが、
今日友人に会った私のファッションで上半身に身につけていたものは、
全てメルカリで購入したものであった(笑)