痛恨のミス！完成したのは「毒入りパン」だった件

今日は3週間ぶりに友人と会うので、

朝から出かける準備で忙しかった

朝手作り食パンを食べ切ったので、

明日のためにホームベーカリーに食パンの材料を仕込み、

帰宅時間に完成するようタイマーをセットして出かけた

帰宅するとキッチンは香ばしく焼けたパンの香りで満ちていた

くるみとレーズンと全粒粉入りの食パン

今日もとても美味しそう

パンケースからパンを出して気がついた

なんとパンケースの底の羽の下に、

全粒粉に入っていた乾燥剤の袋がへばり付いている

中は見事にカラ

こねる時、キュッキュと音がしていたのが気になったが、

乾燥剤がハネに絡んでいた音だったのだ（ ; ; ）

ホームベーカリーでパンを焼いて20年！

こんなミスは初めてのこと

私もヤキが回ったと落ち込んだ

勿体無いが破棄

時間を置いてもう一度作り直した

出先では、

朝9時から昼過ぎまでずっと大勢の人と一緒に過ごした

お昼ごはんの後の会議では、

久しぶりにたくさんの方と話し疲れが出たのか、

途中眠くて眠くて目を開けているのが辛くなった

ずっと家にこもってお掃除や片付けに勤しんでいたせいか、

人の話を聞くことだけでもとても神経を使う

話をしてみると、

声に張りがなくなったのを自分でも感じた

友人から

と聞かれたので、

と話すと、皆「信じられない！写真を見せて」と言うので、

写真を見せた

うちと同じような古いシンクを使っている友人は、

写真を凝視

「Amazonでスライダーを買って、

ホームセンターで板を切ってもらい箱を作って取り付けた」

説明すると二行で終わる

何日かかったかと聞かれたので、

YouTubeで三日かけてハウツーを学び、

買い物を含め2カ所に三日かけて取り付けたと説明

友人は

と、興味深々の様子

シンクの扉スライダーの輪が広がって欲しい

何と言っても調理時の負荷がとても軽くなる

それに間違いなくご主人の株が高騰する( ◠‿◠ )

是非頑張って欲しい

今日はお出かけで疲れたので、

手抜きごはん

井田典子さんの「人生を変える片づけ」に載っていた鯖の味噌煮缶を使った「さばみそ丼」にした

材料はこの三つ

フライパンに鯖味噌缶とネギを切ったのを入れて火を通し、

卵でとじて山椒の粉をかけて完成

早速作ってみた

今日の夕ごはん

さばみそ丼

小松菜と揚げの味噌汁

豆腐のサラダ

ミルクゼリーレッドカラントジャム

山椒はお手頃価格のこちらがお気に入り