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あの日の義母の言葉が蘇る

今日の夕ごはん チキンカツと野菜盛り合わせ、ふろふき大根、ほうれん草と舞茸の煮浸し、 じゃがいもとわかめの味噌汁 鶏モモの塊肉があったのでフライに ( ^ω^ ) 寒い日はカロリーをしっかり摂りたい あの日の義母の言葉が蘇る 昨夜、メルカリ...
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外気温マイナス二桁の中、夫が出て行き考えた

今日の夕ごはん ホッケの開き、小松菜とエノキの煮浸し、長芋ともずくの酢の物、カブと揚げの味噌汁 外気温マイナス二桁の中、夫が出て行き考えた 10年に一度の大寒波襲来の日 午前中、友人とzoomでミーティング 友人らはマチナカのマンション住ま...
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老後のお金の心配をする前に・・・

今日の夕ごはん 皮から手作り餃子、かぶとちくわの甘辛炒め、けんちん汁 肉団子を作ろうと豚ひき肉を解凍 作る直前に気が変わり、餃子 皮は強力粉と薄力粉で手作り これが大変時間がかかるけれど、 モッチモチで市販品とは比べ物にならないくらい美味し...
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夫の定年退職に関しての意向を聞かれた

今日の夕ごはん お肉たっぷりポークカレー、コールスローサラダ、りんご 今日の買い物 久しぶりに業務スーパーでお買い物 仕事を頑張った日 疲れた反動で甘いおやつをたっぷり購入 チョコレートとクッキーは初めて買ってみた 夫の定年退職に関しての意...
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夫の息子に対する期待は外れ・・・

今日の夕ごはん タラのソテー、ジャーマンポテト、ひじきの炒り煮、小松菜と揚げの味噌汁 高菜のわさび漬け 新鮮な寒鱈のソテー 安くて美味しい旬の味! 今日の買い物 イオンでお買い物♪ 一昨日大量に買い込んだので、今日は少し 夫の息子に対する期...
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夫を病で失った友人の言葉が染みた

今日の夕ごはん 牛肉と蓮根の甘辛炒め焼き、大根のかぼす漬け、ニラと卵の味噌汁 高菜のわさび漬け 牛肉と蓮根の甘辛炒め焼きはクックパッドのこちらのレシピを参考に作りました 今日の買い物 先日お年玉付き年賀はがきの当選番号が公開された 50枚ほ...
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退職後の夫との生活を見据えて実践

今日の夕ごはん 豚粕味噌漬けと野菜の炒めもの、切り干し大根の炒め煮、キャベツと揚げの味噌汁、 りんご 退職後の夫との生活を見据えて実践 昨年7月に帯状疱疹を患い顔面神経麻痺になった夫 あれから半年 十日に一回ペースで鍼治療に通った甲斐があっ...
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新たな年を迎える前の夫の「憂鬱」

今日の昼ごはんと夕ごはん 昼ごはん スパゲッティミートソース、オニオンスープ 夕ごはん 鰻丼弁当、ポテトサラダ(前日の残り)みかん クリスマスイブの今日 オルガンを弾くことになっているので、 早めに家を出て会場へ ちょうど鰻をいただいていた...
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夫の退職後の仕事として勧めたが・・・

今日の夕ごはん 肉団子の甘酢あんかけ、具沢山中華スープ、かぼちゃの甘煮、 りんご 大好きな肉団子を今夜も作った ( ◠‿◠ ) 夫の退職後の仕事として勧めたが・・・ 我が家で愛用していたPanasonicのトースター 1週間前に上下あるヒー...
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一睡も出来ずに迎えた退職

今日の夕ごはん 五目炊き込みご飯(前日の残り)、キャベツと豚肉の楽々鍋、 豆腐とほうれん草と揚げの味噌汁、牛乳ゼリーレッドカラントソース 今日は疲れたので、簡単に済ませました 今日の買い物 吹雪の中、自宅近くのドラッグストアでお買い物 成分...
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