ハンドメイド

今日の夕ごはん肉団子とキャベツの煮込み、小松菜の黒胡麻あえ、キムチ豆腐となめこの味噌汁顔面神経麻痺で咀嚼時口内を噛んでしまう夫のために、ひき肉を使った料理に励んでいる今日はこのテキストを使って肉団子とキャベツ煮込みを作った44年前に発行され...

今日の夕ごはん手作り餃子、たらこ人参、ほうれん草の胡麻和え、ナスの味噌汁餃子の皮は手作りすると非常に美味しい！胡麻和えはこちらで簡単に顔面神経麻痺発症以来、初めて夫を誘って出かけた先は昨夜はとても冷え込んだ夜布団に入っても鼻の頭が冷たくなる...

今日の夕ごはんチーズ入りオムレツ、ナスとピーマンの胡麻味噌炒め、ほうれん草とコーンのマヨネーズ和え、カボチャのポタージュスープ夫が食べやすいようにひき肉料理が続く新たなミシンで早速作ったモノ昨夜、先週オークションサイトで落札した新品のミシン...

今日の夕ごはん牛すじ肉のシチュー、マカロニサラダ牛すじ肉を圧力鍋でじっくり煮込み、トマト缶とコンソメ、ウスターソース、塩コショウで味付け口腔内にできたデキモノのその後今日は口腔外科の予約日昨年10月に顔が変形するほど右頰が腫れ、大きな病院を...

今日の夕ごはん鶏手羽先と大根の煮物、かぼちゃの甘煮、キムチ、豆腐とほうれん草の味噌汁、りんご（写真なし）レシピはコチラを参考に　大根と手羽の煮物またしても！手術を受けることに・・・今日は朝から大きい病院の口腔外科受診日雨の中、夫が通勤前に病...

今日の夕ごはんコロッケと野菜盛り合わせ、冷奴、キャベツとモロッコいんげんと揚げの味噌汁、りんご、梅干しご飯コロッケが無性に食べたくなり、二日続けて揚げ物料理と相成った(^o^;美味しいレーズンパンとパジャマのお直し昨日、一枚200円でパジャ...

今日の夕ごはんタコの炊き込みごご飯、しらすピーマンちくわの甘辛炒め、豆腐入りハンバーグ（ポン酢味）、茄子の味噌汁、すもも昨日のお刺身のタコが余ったので、今日炊き込みご飯にした合いびき肉を豆腐でかさ増ししてハンバーグ倍の量作って明日のお弁当に...

今日の夕ごはんタコとアボガドのお刺身、きゅうりとくらげの中華和え、しらすとネギの卵焼き、ズッキーニと揚げの味噌汁、ご飯夕方メルカリで売れたものの発送に出かけた帰り、スーパーに寄ってタコやくらげを購入私は魚の刺し身は食べられないが、タコとイカ...

今日の夕ごはんほっけの焼き魚、マカロニサラダ、ひじきと切り干し大根の炒め煮、大根とニラの味噌汁、雑穀入りご飯、スイカ今日も買い物に出かけず、冷蔵庫に入っているもので夕ごはんピッタリサイズのカフェカーテンを縫った朝、何気に目の前のカフェカーテ...

今日の夕ごはん麻婆茄子丼、マカロニサラダ、冷奴、しめじと揚げの味噌汁、レッドグローブ今日は縫い物をしたので、夕ごはんは簡単メニューで(*^^*)40年前の雑誌でお気に入りの”夏のねまき”を作った当地も暑くなり、昨年コロナ禍にハンドメイドし...