知り合い・友人

知り合い・友人

年齢に関係なく学び続ける謙遜な姿に心打たれ

昨日の夕ごはんサクラマスの南蛮漬け、マカロニサラダ、かぼちゃの甘煮、豆腐とわかめの味噌汁、 九穀米入りご飯サクラマスが手に入ったので南蛮漬けにした新鮮で柔らかくとても美味しいかぼちゃはホクホクとして甘く、抜群の旨さ夕ごはんが美味しいと疲れも...
知り合い・友人

おカネが絡むと親子の関係でも難しい・・・

昨日の夕ごはんキムチと豚肉の炒めもの、ポテトサラダ、浅漬、キャベツとしめじの味噌汁、玄米入りご飯味噌汁がキャベツのみそ煮のようになってしまった(・・;)クックパッドを見て、キムチと豚肉の炒めものを作ったもやしとニラも足して作ったら、とても美...
知り合い・友人

親友にプレゼントするお菓子作り/胡蝶蘭の植え替え成功

昨日の夕ごはん茄子と豚ひき肉のオイスターソース味噌炒め、じゃがいもとベーコンのチーズ炒め、くらげときゅうりの三杯酢、玉ねぎと揚げの味噌汁、玄米入りご飯茄子とひき肉の〜はこちらのサイトのレシピで作った茄子とひき肉のオイスター味噌炒めなかなか美...
お料理

コロナ禍、第二子出産の悩み/新たに出会った味

昨日の夕ごはん鱈ちり鍋、黒豆の煮豆、カニカマと野菜のマリネ昨日紹介した人参スライサーで作ったマリネでサラダのイッピンを作った先日頂いた水炊きセットのつくねがあったので投入付属のポン酢と柚子胡椒でいただいたらとっても美味しかった今回の水炊きセ...
知り合い・友人

自己満足からくる親切心に不快感を覚えたが・・・

昨日の夕ごはんホッケのソテーと野菜盛り合わせ、金時豆の煮豆、ひじきと玉ねぎの炒め煮、豆腐と青さの味噌汁、九穀米入りご飯、りんご(写真なし)生協の宅配で玉ねぎを注文地下車庫で玉ねぎを保管していたことを思い出した(^o^;)そこで玉ねぎ大量消費...
知り合い・友人

1月18日、自らの命を絶ってしまった子と助けられた子

昨日の夕ごはん具だくさん中華麺昨日は昼食が遅くなったので、お腹が空かず結局中華そばにした揖保乃糸の中華麺という乾麺を使用スープはシャンタンあっさりとして美味しかった1月18日 死を願う子1月18日過去、現在とこの日は特別な日となった数年前の...
知り合い・友人

苦しみに堪えきれず、友の前で涙した

昨日の夕ごはん紅鮭、天ぷら(ちくわ、茄子、ピーマン、さつまいも)、コールスローサラダ、切り干し大根の炒め煮、小松菜とえのきの味噌汁、ご飯コロナによる外出自粛で食材は生協と週に一回の買い出しで賄っている次の買い出しは明日今日のうちに食材をチェ...
知り合い・友人

成人の日、40年後の「彼氏」の消息を知る

昨日の夕ごはんスパゲッティミートソース、クリームシチュー夕ごはんを麺にするのは珍しい昨日は昼食をミートソースにしようと考えていたが、予定変更で夕ごはんにお昼ごはんが少なかったので、いつもならスープにするところをこってりシチューにした満足♡4...
知り合い・友人

私の”食に対する意識”を変えた友人の「罵声」

昨日の夕ごはん鶏汁(豚汁もどき)、マカロニサラダ(前日の残り)、ふきとかまぼこのじゃこ炒め煮、利尻昆布の佃煮、九穀米入りご飯、りんご(写真なし)、餅なし汁粉(写真なし)ふるさと納税で頂いた利尻昆布の佃煮は薄味肉厚で美味しかった昨年のふるさと...
知り合い・友人

コロナ禍、人間関係の微妙な変化を感じる時

昨日の夕ごはんうま煮、エビの醤油煮、豆腐と小松菜の味噌汁、ご飯夫はおかずが足りないのか納豆ごはんにして食べていたエビは頭ばかり大きくて身が少ない私は丁度良い量だったけど、、、ホームベーカリーで作った丸餅が冷凍庫に保存してあるので、小豆を買っ...
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