お料理

今日の夕ごはんなすのひき肉はさみ、おでん、新玉ねぎドレッシングのサラダ、ニラと卵の味噌汁今日は和食を食べたかったので、昼ごはんの後、スロークッカーにおでんを仕込んでおいた豚ひき肉を400ｇ買ったので、豆腐と混ぜて三種類作ったピーマンの肉詰め...

今日の夕ごはんハヤシライス、コールスローサラダクックパッドのこちらのレシピを参考して作ったれぽ4300件！ルー要らずのハヤシライス　この材料に調味料はワインとバジル、鶏だし少々をプラス食材も人参としめじ、枝豆を加え摂取野菜を多くした朝から餅...

今日の夕ごはん豆腐入り肉団子の甘酢あんかけ、大根と人参しめじとかまぼこの炒め煮、ほうれん草の胡麻和え、じゃがいもとわかめの味噌汁節約ときたらひき肉料理肉団子をたくさん作って冷凍大雪で予定変更昨夜から記録的大雪の情報が流れていたので、今朝起き...

今日の夕ごはんおから入り肉団子の甘酢あん、おからの炒り煮、かぶとほうれん草の味噌汁、ひじきご飯、おからドーナッツ節約料理！おからで三種に挑戦！激安スーパーで400ｇ79円のおからを購入今日はそれで3品作ったまずは定番「おからの炒り煮」おから...

今日の夕ごはん120年前のレシピで作ったライスカレー、サラダ、白菜と揚げの味噌汁詳細は↓をお読みくださいスペシャルメニューに挑戦！「120年前のライスカレー」今日は在宅日昨日、老舗百貨店でカットビーフを購入したので、今日は念願の「120年前...

今日の夕ごはんメンチカツとサラダ盛り合わせ、チンゲンサイとしらすの甘辛炒め、卵豆腐、チンゲンサイと揚げの味噌汁、ご飯牛乳寒天（写真なし）来週のワクチン接種に向けての準備私と夫のコロナのワクチン接種がいよいよ来週に迫ってきた急ぎであれば半月早...

今日の夕ごはん中華風肉団子、野菜盛り合わせ、冷奴、ししとうと揚げかまぼことしめじの甘辛炒め、小松菜としめじの味噌汁、ご飯と赤しそのふりかけししとう、モロッコいんげん、赤しそは庭からの収穫野菜どれも新鮮で美味しい(•ө•)♡猛暑の中、作ったも...

今日の昼ごはんと夕ごはん昼ごはんちかのフライとチーズコロッケ野菜盛り合わせ、中華風サラダ、玉ねぎとしいたけの味噌汁、ご飯、梅干し、スイカ（写真なし）夕ごはん茄子と豆腐のステーキ柚子味噌味、小松菜の辛子醤油和え五目きんぴら、長芋の味噌汁、ご飯...

今日の昼ごはんと夕ごはん昼ごはん昭和52年に出版された雑誌、婦人之友１月号のレシピを見て作った”けんちん丼”ひき肉150ｇ、玉ねぎ1／2個、人参50g、椎茸3枚、青菜お好み量をみじん切りにして炒め、砂糖3醤油5酒2の割合で味付け水切りした豆...

昨日の夕ごはん海鮮中華丼、玉子と春雨のスープ、キムチ冷奴紫玉ねぎのマリネ付き、ザーサイ翌日の味噌作りに備えて夕ごはんは簡単に（笑）年中行事完了〜味噌作り昨夕、大豆2キロを洗って水に浸して就寝今朝起きてすぐに鍋をヒーターにかけて早速味噌作りス...