夫婦

今日の夕ごはんホッケの一夜干し、舞茸と小松菜の煮浸し、人参とじゃこの甘辛いため、キャベツと茄子の味噌汁人参2本はスライサーで簡単スライス外は雪、うちは春今朝起きてリビングに行くと、コチョウランが一輪咲いていた！！今年はすごい！蕾がいくつも連...

今日の夕ごはん海鮮中華丼、大根とわかめの味噌汁今日も丼もの(^o^;)やっと終わりが見えた今日は朝から仕事に出かけた仕事場に到着して唖然・・・一体いつまでですか・・・(T_T)とてもじゃないが、車を止められないので、有料駐車場になんとか駐車...

今日の夕ごはん肉詰めピーマンのオイスターソース味、とろろ芋、わかめとネギの酢味噌和え、キムチ、じゃがいもとわかめの味噌汁フードプロセッサーを使って、とろろ芋や肉詰めピーマン用の玉ねぎのみじん切り数秒で完成お昼はなめこおろし蕎麦を作った大根お...

今日の夕ごはん牛コマとピーマン舞茸のオイスターソース炒め、ひじきの炒め煮、タコときゅうりの三杯酢、ほうれん草とたまごの味噌汁今日は炒めもので簡単に・・・春の嵐、ネットで買ったモノ桃の節句も過ぎたというのに、今日は朝から雪交じりの強風がびゅう...

今日の夕ごはんホッケの一夜干し、おでん、長芋のゆずぽん酢先日購入したフードプロセッサーのおろし機能で大根をおろしてみた一瞬で大根おろし！以前、某メーカーの電動おろし器を買ったら、数回で壊れたしかも大根を最後までおろすことが出来ずに、不満が残...

今日の夕ごはん回鍋肉、マカロニサラダ、大根と生揚げほうれん草の具だくさん味噌汁忙しかった日はフライパンひとつで出来る回鍋肉夫も私も絶不調の夜昨夜は夫が超不機嫌な様子で帰宅不快オーラを撒き散らしながら、夫今日、貰い物があったから！！と言って袋...

今日の夕ごはん手作り餃子、人参のシリシリ、ほうれん草と舞茸の煮浸し、豆腐とわかめの味噌汁先日、市販の餃子の皮を使って作ったらイマイチだったので、初心に返って餃子の皮から手作りしたやはり手をかけただけ美味しい手作りの皮の味を知ったら、もう市販...

今日の夕ごはんホッケのフライと野菜盛り合わせ、かぼちゃの甘煮、かに風味かまぼこときゅうりともずくの黒酢和え、白菜としめじの味噌汁手作りのフライは油のクセがなくてとても旨い結婚に対する繰り言は・・・今日で更級日記を全て読み終えたNHK古典講読...

今日の夕ごはん鶏ひき肉とじゃがいもの煮物、紅鮭、キャベツと揚げの味噌汁茶碗蒸し友人から岐阜産のコシヒカリを2キロ頂いた圧力鍋で炊いたら、甘みと粘り気があってとても美味しい当地では岐阜産のお米はスーパーで見かけない初めてだったかも(*^^*)...

今日の夕ごはんサバの塩焼き、鶏肉のさっぱり煮、もずくときゅうりの酢の物玉ねぎとえのきの味噌汁青魚はあまり好きではないが、夫が好きなので今日は久しぶりに焼いてみた鶏肉は酢と醤油と酒、みりん、砂糖で味付け備えあっても憂いありオミクロン株感染急拡...