知り合い・友人

昨日の夕ごはん 鶏肉とナスきゅうりの甘酢炒め 厚揚げとエノキの卵とじ、ワカメと玉ねぎの味噌汁 九穀米入りご飯 久しぶりに友人と再会 今日は一週間ぶりに友人らと再会 今日は半年ぶりに高校を卒業したばかりのBちゃんにも会うことができました Aさ...

昨日の夕ごはん 肉じゃが、ほうれん草の胡麻和え、カブきゅうり人参の簡単酢、豆腐とわかめの味噌汁、 九穀米入りご飯、伊予柑、ぜんざい（写真なし） 小豆でぜんざいを作っておいて良かった 懐かしい味で気持ちがほっこりする あと二回分冷凍してある ...

昨日の夕ごはん 牛すき焼き、レタスとトマトのサラダ、切り干し大根の煮物、小松菜と揚げの味噌汁 九穀米入りご飯 焼き豆腐がないので生揚げ、春菊がないのでニラで代用 すき焼きのタレなどは使わず、醤油大さじ２と酒大さじ２、砂糖大さじ１で調味 充分...

昨日の夕ごはん 大豆たっぷりミートソーススパゲッティ、りんご 終日仕事だと言うのに、ご飯の炊飯予約の準備をするのを失念 スパにしようか冷凍うどんにしようか迷った結果、 ひき肉の残りがあったのでミートソースに決定 しかし、肉があまりにも少ない...

昨日の夕ごはん ホッケの開き、こんにゃくとちくわのきんぴら、五目豆、大根と揚げの味噌汁 九穀米入りご飯、でこぽん 夫が入院手術で痩せたので、私も焦ってダイエット こんにゃくの買い置きがあったので、2品作った 魚はオートで焼いたら焼きすぎ 夫...

昨日の夕ごはん 塩味あんかけ海鮮焼きそば（ハーフサイズ）、鶏とカシューナッツの炒めもの（夫が取り分けた残り） 今年になって初めての外食 熱々で美味しい美味しいと食べたが、就寝前に物凄くのどが渇いた うちはいつも薄味なので、外で食べると後でと...

昨日の夕ごはん 〆鯖（夫のみ）、厚揚げの牛バラ巻き、きんぴらごぼう、キャベツとしいたけの味噌汁、九穀米入りご飯 ぽんかん（写真なし） 私は魚の中で鮭が一番好きなので、食卓に上がる率が高い 鯖は生臭いのであまり好きではないこともあって、 滅多...

昨日の夕ごはん 鶏むね肉の簡単酢炒め、ほうれん草とトマトのサラダ、具だくさんみそ汁、九穀米入りご飯、 いちご 退院した夫に消化の良い食べ物ということで鶏肉料理にした 簡単酢炒め、初めて作ってみたけれど本当に簡単 夫と私の「親友」のこと 今朝...

昨日の夕ごはん ベビーホタテと小松菜のオイスターソース炒め、ブロッコリーとカニカマのマヨネーズサラダ、 豆腐の味噌汁、蓬莱の豚まん 仕事帰りにスーパーで食材を購入 彩りの良い食卓になった 蓬莱の豚まんは友人の差し入れ 食べごたえがあるのでご...

昨日の夕ごはん 焼き鮭、里芋の煮物、芋の子汁、たらこ人参、九穀米入りご飯 里芋料理二品 こういう田舎料理が大好きなので満足 彼の地に住む友人が心配 香港に住む同世代の友人がいる 昨年11月まで当地で学んでいたが、 高齢のお母さんの体調が思わ...