私のこと

昨日の夕ごはん イワシの蒲焼き、ひじきの炒り煮、モロッコいんげんのサラダ、 大根人参しめじの味噌汁、九穀米入りご飯、みかん 今年始めて我が家の庭で収穫したモロッコいんげん 柔らかくてとても美味しかった 昨年、畑に米ぬかを投入するタイミングを...

昨日の夕ごはん 牛肉ときゅうりの中華炒め、冷奴、もやしとピーマンのきんぴら、 長芋と揚げの味噌汁、九穀米入りご飯 牛バラコマ肉を買ってあったので、きゅうりと炒めた 「油っこい」と夫は不満を言った 安い牛肉のこま切れ肉は固かったり油っこかった...

昨日の夕ごはん 麻婆豆腐、アボガドとトマトのサラダ、長芋とわかめの味噌汁、 ほうれん草としめじの煮浸し、白桃（写真なし） 夫が休みだと私もゆっくりしたいので、丼もの 野菜不足を補うため麻婆豆腐の具材は豆腐とひき肉のほか、 人参、しめじ、ピー...

昨日の夕ごはん 鰻丼、青梗菜とベビーホタテのオイスターソース炒め、ほうれん草と揚げの味噌汁、白桃 昨日は土用の丑の日ということで、 友人から鰻を頂いたので一匹を夫と半分分けにして頂いた 買い出しに行かないので冷蔵庫にあるもので献立 きゅうり...

昨日の夕ごはん オムレツ、茄子とピーマンの味噌炒め、ほうれん草と揚げの味噌汁、 九穀米入りご飯、グレープフルーツ 毎週月曜日は夫が夕ごはんを作る日、と決めていたが、 昨日午前中ロードバイクで遠出してきて疲れている様子だったので、 私も手伝っ...

昨日の夕ごはん 牛丼、ハムと新玉ねぎのマリネ・トマトの盛り合わせ、 しめじとほうれん草の味噌汁、さくらんぼ 五時過ぎに帰宅 朝のうちにタイマーで炊飯予約をしていたので、 急いで冷凍庫にあった牛バラのコマ肉で丼を作る 他いただき物のハムでサラ...

昨日の夕ごはん エビフライ、野菜盛り合わせ、ベーコンの燻製とコーンの新玉ねぎドレッシング和え、 切り干し大根の煮物、えのきほうれん草揚げの味噌汁、九穀米入りご飯 激安スーパでお頭付きの冷凍エビフライを購入 一尾110円衣も薄くとても美味しか...

昨日の夕ごはん ホッキのカレーライス（じゃがいも、玉ねぎ、人参、ズッキーニ入り） コーンサラダ、牛乳寒天（レッドカラントソース） 先日、コロナの感染が広まってからずっとご無沙汰していた激安スーパーに行っら、 冷凍のカナダ産のホッキが売ってい...

昨日の夕ごはん 大根とイカの煮付け、高野豆腐と野菜の炊き合わせ、ポテトサラダ。 新玉ねぎとえのきの味噌汁、ご飯、さくらんぼ イカの足とヒレが一皿100円で売っていたので購入 大根と煮付けにした 夫はイカが大好きなのでとても喜んでいた 夫はイ...