私のこと 諸説ある中、コロナワクチン3回目接種!
今日の夕ごはん鶏もも肉のトマト煮、なめこと大根おろしのポン酢和え、ネギ入り卵焼き、とら豆の煮豆、豆腐とわかめの味噌汁本日もスロークッカーで主菜に挑戦今日は3回目のコロナワクチンを接種発熱した時に備えて、接種前にスロークッカーに一品仕込んで出...
私のこと 
夫婦 83歳で現役を引退した先輩！うちの場合・・・
今日の夕ごはん白菜のクリームパスタ、りんご今日も朝から仕事で出かけるので、出かける前の10分で、スロークッカーに材料を投入【材料】1/4カットした白菜を5枚くらい、しめじ、人参、ベーコン2枚コンソメ1個、ローリエ1枚、お湯500cc内鍋にお...
私のこと 「自らの命を絶つことはすまい」と誓う
今日の夕ごはん鶏大根、シャウエッセンのケチャップ炒め、豆腐とじゃがいもとわかめの味噌汁スロークッカーで主菜「鶏大根」を作ってみた大根は輪切りにして米の研ぎ汁で下茹でするスロークッカーにお湯300ccを入れてから、カットした鶏もも500ｇと乱...
愛用品 自分に無いものを数えずに・・・/メルカリでお気に入りゲット
今日の夕ごはん一夜干しホッケ、ひじきじゃが、ほうれん草の海苔和え、豆腐とわかめの味噌汁私は魚の皮を食べないので、食べやすさ重視でいつも身を上にして盛り付けている(^o^;)今日のスロークッカー料理(^^)先日、Amazonで販売しているスロ...
家事 可愛がっていた犬と最期の別れ
今日の夕ごはん冷凍のハンバーグ、ポテトサラダ、ふろふき大根、厚揚げと小松菜の生姜炒め、ほうれん草と揚げの味噌汁、りんご（写真ナシ）ふるさと納税でいただいたハンバーグふろふき大根はスロークッカーで作った可愛がっていた犬と最期の別れ今朝メールを...
私のこと 幸せそうな友人が羨ましいと思うのは・・・/簡単煮込み料理二品！
今日の夕ごはん紅茶豚、おでん、とら豆の煮豆簡単煮込み料理二品！昨日帰宅時間が遅くなり、夕ごはんの準備に焦った時間がないとどうしても丼ものや炒めもの中心となるそこで、今日は久しぶりにスロークッカーを出して、じっくり煮込む料理を二品作った始めに...
通院 乳がん検診の結果
今日の夕ごはん豚丼、コーンサラダ、ニラと卵の味噌汁、とら豆の煮豆、人参とじゃこのきんぴら帰りがいつもより遅くなったので丼ものにした豚丼のタレはこちらのレシピを参考にとても美味しかった乳がん検診の結果今日は午後から乳がん検診に行ってきた昨年か...
私のこと 悲惨な戦争から我が身を振り返る
今日の夕ごはん手作り餃子、ほうれん草とコーンの海苔和え、卵豆腐、じゃがいもとわかめの味噌汁餃子の肉はフードプロセッサーで挽いています♪悲惨な戦争から我が身を振り返る昨夜は仕事から帰宅して夕ごはんを食べ終え風呂に入ったら、急に疲れが出てそのま...
私のこと 自分の将来のことを考えると不安
今日の夕ごはん肉じゃが、ほうれん草の胡麻和え、卵豆腐、白菜と揚げの味噌汁今日は冷蔵庫にあるもの整理自分の将来のことを考えると不安今日は9ヶ月ぶりに欧州から帰国した友人のご主人と再会した長い間奥様と離れて生活していたので、これから1週間ほど二...
夫婦 あるシニアブログを読んで心打たれ・・・/外は雪、うちは春
今日の夕ごはんホッケの一夜干し、舞茸と小松菜の煮浸し、人参とじゃこの甘辛いため、キャベツと茄子の味噌汁人参2本はスライサーで簡単スライス外は雪、うちは春今朝起きてリビングに行くと、コチョウランが一輪咲いていた！！今年はすごい！蕾がいくつも連...