夕ごと日記　

今日の夕ごはん今年最後の焼き鮭、ポテトサラダ、切り干し大根の煮物、ほうれん草と揚げの味噌汁残り3日もお買い物しないで夕ごはん頑張ろう！重い腰を上げて年賀状書き昨夜、夫が年賀状を印刷したので、今日は朝から年賀状書きに勤しんだと言っても、私が担...

今日の夕ごはん中華風野菜炒め、くらげときゅうりの中華和え、玉ねぎとかいわれの味噌汁節約料理四日目！冷凍庫に少しずつ残っていた豚バラやシーフードで中華風野菜炒め今日はシャンタンを使わず、にんにく、酒、醤油、砂糖、塩、ごま油で味付けシーフードか...

今日の夕ごはん豆腐入り肉団子の甘酢あんかけ、大根と人参しめじとかまぼこの炒め煮、ほうれん草の胡麻和え、じゃがいもとわかめの味噌汁節約ときたらひき肉料理肉団子をたくさん作って冷凍大雪で予定変更昨夜から記録的大雪の情報が流れていたので、今朝起き...

今日の夕ごはんベビーホタテと小松菜のオイスター炒め、冷凍春巻き、キムチ豆腐、長芋とわかめの味噌汁節約メニュー第二夜！冷凍春巻きをメインに！(*^^*)吹雪の中突然車が故障！今日はガチガチの路面を運転してシゴトバへ例によって道路はツルツル何度...

今日の夕ごはんひじきの炊き込みご飯、鶏肉の照り焼き、かぼちゃの甘煮、青のり入り卵焼き、里芋の煮物今日は夕ごはんを家で食べられないので、夫にお弁当を作ったクリスマスイブの夜、親友を想い涙クリスマスイブ今日は教会でのクリスマス礼拝でオルガンを弾...

今日の夕ごはん回鍋肉、かぼちゃの甘煮、茶碗蒸し(市販品)、かぶとほうれん草の味噌汁百貨店の催し物会場は空振り昨日は午前中通院、帰りに百貨店の催し物会場をチェック来月、予定では孫対面ツアーに出かけるので、冬用の短靴をチェック私の地域はとても雪...

今日の夕ごはん鱈ちり鍋、キムチ忙しくて夕ごはんの支度をする時間がなくなったので、鍋の力を借りた(^o^;彼女が亡くなった現場で黙祷今日は口腔外科の検診の日夫の出勤前に病院近くまで車で送ってもらった車を降りると、そこは先週S.Kさんが亡くなっ...

今日の夕ごはんコロッケと野菜盛り合わせ、キムチ、かぶの味噌汁親友から4文字のLINES.Kさんがイライザ役の「マイ・フェア・レディ」の公演を日に、突然「目が見えなくなって」病院へ向かった親友その後の消息を知ることも出来ず、彼女を案じていた私...

今日の夕ごはんいただき物の「きりたんぽ鍋」第二弾！付属のレシピにはなかったけれど、白菜、豆腐、豚バラ肉を加えてボリュームアップ！親友のことがあってから、料理に身が入らない。。。カレーに続き今日は鍋！コロナ禍の「孫対面ツアー」は変更を見通して...

今日の夕ごはん料理を作る気持ちにならず、圧力鍋で作ったカレーライスで済ませた哀悼・それは永遠に観ることのできない公演となった昨夜から何度も親友に出したLINEをチェック夜中にトイレに起きた時も、もしかしたら既読になっているかも・・・とチェッ...