夕ごと日記　

今日の夕ごはん肉じゃが、大根とツナのサラダ、カブの味噌汁雪かきで疲れたので、これで済ませた今季初の大雪！孫対面ツアーを前に、夫と意見決裂！朝から涙したが・・・今日は朝から深々と雪が降っていたいつもの公園で午前中撮影朝、開口一番夫が夫この雪は...

今日の夕ごはん焼き鮭、もやしと揚げかまぼことしいたけの甘辛炒め、おからの炒り煮、たまごサラダ、じゃがいもとわかめの味噌汁「嘘をついた」という夫の告白を聞いて・・・友人が、浮かない顔で、「ある韓国映画を見て非常に気分が悪くなった」と言っていた...

今日の夕ごはんおから入り肉団子の甘酢あん、おからの炒り煮、かぶとほうれん草の味噌汁、ひじきご飯、おからドーナッツ節約料理！おからで三種に挑戦！激安スーパーで400ｇ79円のおからを購入今日はそれで3品作ったまずは定番「おからの炒り煮」おから...

今日の夕ごはん豚丼、なめこと大根おろしのゆずぽん酢、かぶと揚げの味噌汁、白菜の浅漬初めて白菜を一夜干しにして塩、ゆず昆布で漬けた一晩で美味しく漬かり大成功！高齢になって子と離れ家を建てた両親今日、とある50代主婦の方のブログを読んだ海外で生...

今日の夕ごはん一夜干しホッケ、じゃがいもとベーコンのチーズ炒め、ニラと海苔の辛子醤油、キャベツと揚げの味噌汁どうしたら夫婦がうまく暮らせますか？の質問に・・・先日夫が小規模で行われたクリスマスパーティに出席したすると、私も知っている30代の...

今日の夕ごはん白菜とひき肉の和風ミルフィーユ、高野豆腐と野菜の煮物、人参しりしり、じゃがいもと小松菜の味噌汁白菜とひき肉の和風ミルフィーユ←クックパッドレシピ白菜半玉を買ったけれど、なかなか減らなかったので、今夜はミルフィーユに挑戦！今年最...

今日の夕ごはんビーフシチュー、白菜とレーズンのサラダ、りんご牛スネ肉を圧力鍋で煮込んだシチュー簡単でとても栄養豊富で温まる隣の奥様が突然亡くなって半年・・・昨日は親しい友人らがZOOMで集った今回は今年はどんな一年だったかというテーマで話し...

今日の夕ごはんホッケのフライと野菜盛り合わせ、卵焼き、マカロニサラダ、小松菜としめじの煮浸し、じゃがいもとわかめの味噌汁キャベツスライサーはこちらがオススメ いざという時、慌てないために・・・先日災害時の備蓄品の見直しをした婦人之友2008...

今日の夕ごはんおでん、ちりめん山椒ごはんさつまいもとりんごのはちみつレモン煮、きゅうりとツナのマヨネーズ和え(前日の残り)今日は珍しく夫が仕事で外食なので、おひとりさまごはん鍋ひとつおでんを炊いてのんびり頂いた納得できない！夫に「苛立ち」を...

今日の夕ごはんロールキャベツ(トマト煮込み)、きゅうりとツナのサラダ、さつまいもとりんごのはちみつレモン煮今日は身体が温まる煮込み料理圧力鍋で時短調理お嫁ちゃんへの贈り物先週、二人目の孫が誕生昨夜、休暇を取って自宅で兄孫の世話をしている息子...